НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ Шардоне
КатегорияБелые: шардоне
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав шардоне
- Винтаж 2025
- Крепость 12
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель НИКОЛАЕВ И СЫНОВЬЯ
- Где купить винотеки SimpleWine
Дегустационные характеристики
Вино соломенного цвета. Сливочный аромат с минеральными нюансами постепенно раскрывается нотами сладкого абрикоса, тропических фруктов и поджаренного миндаля. Вкус объёмный, маслянистый, с обволакивающей кислотностью. В продолжительном послевкусии остаются оттенки ананаса, кураги, ванили и специй.
Виноградники
Виноградники расположены в Крымском районе, к юго-западу от города Крымска. Лозы растут на почвах из известковой глины. Хозяйство придерживается органических принципов земледелия и в 2025 году получило органический сертификат.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Брожение проходит в нейтральных ёмкостях на гравитационной винодельне. Затем вино выдерживают 12 месяцев во французских дубовых бочках, большинство из которых — новые.
Пейринг
Составит отличную пару рыбе, морепродуктам и различным блюдам со сливочными соусами.
Вино соломенного цвета. Сливочный аромат с минеральными нюансами постепенно раскрывается нотами сладкого абрикоса, тропических фруктов и поджаренного миндаля. Вкус объёмный, маслянистый, с обволакивающей кислотностью. В продолжительном послевкусии остаются оттенки ананаса, кураги, ванили и специй.
Виноградники
Виноградники расположены в Крымском районе, к юго-западу от города Крымска. Лозы растут на почвах из известковой глины. Хозяйство придерживается органических принципов земледелия и в 2025 году получило органический сертификат.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Брожение проходит в нейтральных ёмкостях на гравитационной винодельне. Затем вино выдерживают 12 месяцев во французских дубовых бочках, большинство из которых — новые.
Пейринг
Составит отличную пару рыбе, морепродуктам и различным блюдам со сливочными соусами.
