ALMA VALLEY АВ Белое
КатегорияБелые: ассамбляжи
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав шардоне, кокур белый, коломбар, совиньон блан
- Винтаж 2025
- Крепость 14
Производство
- Регион Крым
- Производитель ALMA VALLEY
- Где купить фирменная розница, винные бутики, канал HoReCa, сети «Мираторг», Spar, Metro, «Лента», «О’Кей», «Ароматный Мир»
- Цена 620 ₽
Дегустационные характеристики
Вино сияющего светло-золотистого цвета. Аромат тонкий и изящный, сотканный из цветочных нот, оттенков спелого персика и других желтых фруктов. Вкус отличается мягкостью и сбалансированностью, в нем раскрываются сочные тона желтого яблока и персика, которые дополняются живой лимонной кислинкой в послевкусии.
Виноградники
Основой для этого белого вина служит ассамбляж четырех сортов: шардоне, траминера, совиньона блан и пино блана. Виноградники произрастают в Альминской долине Западного Крыма, а возраст лоз достигает 12-14 лет. При сборе урожая применяется как ручной, так и машинный метод.
Способ производства
Винификация проходит в современных емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при строго контролируемой температуре позволяет максимально сохранить сортовую ароматику и природную свежесть винограда.
Пейринг
Благодаря своей свежести и сбалансированному вкусу вино станет прекрасным сопровождением к широкому спектру блюд. Особенно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, а также с разнообразными холодными закусками и легкими салатами.
Вино сияющего светло-золотистого цвета. Аромат тонкий и изящный, сотканный из цветочных нот, оттенков спелого персика и других желтых фруктов. Вкус отличается мягкостью и сбалансированностью, в нем раскрываются сочные тона желтого яблока и персика, которые дополняются живой лимонной кислинкой в послевкусии.
Виноградники
Основой для этого белого вина служит ассамбляж четырех сортов: шардоне, траминера, совиньона блан и пино блана. Виноградники произрастают в Альминской долине Западного Крыма, а возраст лоз достигает 12-14 лет. При сборе урожая применяется как ручной, так и машинный метод.
Способ производства
Винификация проходит в современных емкостях из нержавеющей стали. Ферментация при строго контролируемой температуре позволяет максимально сохранить сортовую ароматику и природную свежесть винограда.
Пейринг
Благодаря своей свежести и сбалансированному вкусу вино станет прекрасным сопровождением к широкому спектру блюд. Особенно хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, а также с разнообразными холодными закусками и легкими салатами.
