СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ Мелодия Лета
КатегорияРозовые
О вине
- Цвет розовое
- Сахар сухое
- Сортовой состав мерло, каберне фран, пино нуар
- Винтаж 2025
- Крепость 11,5
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель СКАЛИСТЫЙ БЕРЕГ
- Где купить сети «Перекресток», «Пятерочка», Metro, «Лента», «Табрис»
- Цена 1200 ₽
Дегустационные характеристики
Розовое сухое вино нежного лососевого цвета. В аромате сплетаются ноты медоносных цветов, белого персика, цветочной пыльцы, красных ягод, выпечки, йогурта и ванили. Вкус легкий, питкий и сбалансированный, с оттенками клубники, малины, вишни, красной смородины, личи и листа черной смородины. Послевкусие свежее, с приятной кислинкой.
Виноградники
Виноградники занимают 32 га на холмистом ландшафте в селе Варваровка, недалеко от Анапы. Проект придерживается экосистемного подхода и принципов осознанного потребления.
Способ производства
«Скалистый берег» – современная винодельня гравитационного типа, цех выдержки которой расположен под землей прямо в скале. Урожай собирают и сортируют вручную. Ягоды отделяют от гребней, мягко раздавливают и подвергают прямому прессованию. Осветленный сок винифицируется раздельно с применением разных технологий. После создания финального ассамбляжа вино выдерживается в стальных емкостях в течение 5 месяцев.
Пейринг
Прекрасный аперитив. Хорошо сочетается с легкими закусками и разнообразными салатами.
Розовое сухое вино нежного лососевого цвета. В аромате сплетаются ноты медоносных цветов, белого персика, цветочной пыльцы, красных ягод, выпечки, йогурта и ванили. Вкус легкий, питкий и сбалансированный, с оттенками клубники, малины, вишни, красной смородины, личи и листа черной смородины. Послевкусие свежее, с приятной кислинкой.
Виноградники
Виноградники занимают 32 га на холмистом ландшафте в селе Варваровка, недалеко от Анапы. Проект придерживается экосистемного подхода и принципов осознанного потребления.
Способ производства
«Скалистый берег» – современная винодельня гравитационного типа, цех выдержки которой расположен под землей прямо в скале. Урожай собирают и сортируют вручную. Ягоды отделяют от гребней, мягко раздавливают и подвергают прямому прессованию. Осветленный сок винифицируется раздельно с применением разных технологий. После создания финального ассамбляжа вино выдерживается в стальных емкостях в течение 5 месяцев.
Пейринг
Прекрасный аперитив. Хорошо сочетается с легкими закусками и разнообразными салатами.
