87
Mont Blanc Blanc de Blancs Brut

CHATEAU ALVISA Mont Blanc Blanc de Blancs Brut

КатегорияШарма: белые
О вине
  • Цвет белое
  • Сахар брют
  • Сортовой состав ркацители, шардоне
  • Винтаж 2025
  • Крепость 10-12
Производство
  • Регион Дагестан
  • Производитель CHATEAU ALVISA
  • Где купить сети магазинов «Ашан», «Пятерочка», «Перекресток», «Ароматный Мир», «Дикси», «Лента», «О’Кей» и др.
Дегустационные характеристики

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком. В аромате присутствуют ноты белых цветов, лайма и легкие медовые нюансы. Вкус утонченный и элегантный, с продолжительным послевкусием.

Виноградники

Урожай выращивается в виноградарской зоне в окрестностях Дербента (Республика Дагестан). Предприятие работает по принципу полного цикла, контролируя процесс от лозы до розлива.

Способ производства

Ассамбляж состоит из сортов: шардоне и ркацители. Вино произведено акратофорным методом (шарма). Срок выдержки на тонком дрожжевом осадке составляет более 90 дней. Уровень алкоголя – 10-12%, содержание сахара – 6,0-15,0 г/дм³ (брют).

Пейринг

Отличный аперитив. Гастрономичную пару вину составят севиче из белой рыбы, морепродукты, легкие овощные салаты и молодые сыры. Рекомендуемая температура подачи – 12 °C.
SWN