ФАНАГОРИЯ Пино Гриджио Сюр Ли
КатегорияБелые: прочие европейские сорта
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав пино гри
- Винтаж 2025
- Крепость 13
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель ФАНАГОРИЯ
- Где купить фирменная сеть Fanagoria, торговые сети «Перекресток», «Азбука вкуса», «Ашан», Metro, «Тандер», «Глобус», «О’Кей», «Табрис»
- Цена 1200 ₽
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета. В аромате ярко выражены тона белых семечковых плодов, среди которых элегантно доминируют ноты спелой груши. Вкус, гармонично смягченный за время выдержки, наполнен фруктовой свежестью и завершается утончённым, продолжительным минеральным послевкусием. Стилистически вино выполнено в легкой и освежающей итальянской манере.
Виноградники
Расположены на Таманском полуострове (Краснодарский край, ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»). Хозяйство управляет более чем 4000 га посадок, включая лозы возрастом до 40 лет, и располагает собственным питомником саженцев. Применяются современные агротехнические методы, в том числе строгое ограничение урожайности с помощью «зеленого сбора».
Способ производства
Это дебютное для «Фанагории» вино из сорта пино гриджио в линейке «Сюр Ли». Сусло сбраживается по методу «холодной ферментации» в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с применением периодического батонажа.
Пейринг
Прекрасно выступит в роли легкого летнего аперитива, а также станет отличным ненавязчивым сопровождением к устрицам, морским ежам, морепродуктам, рыбным блюдам, свежим овощным и фруктовым салатам. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °C.
Вино светло-соломенного цвета. В аромате ярко выражены тона белых семечковых плодов, среди которых элегантно доминируют ноты спелой груши. Вкус, гармонично смягченный за время выдержки, наполнен фруктовой свежестью и завершается утончённым, продолжительным минеральным послевкусием. Стилистически вино выполнено в легкой и освежающей итальянской манере.
Виноградники
Расположены на Таманском полуострове (Краснодарский край, ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров»). Хозяйство управляет более чем 4000 га посадок, включая лозы возрастом до 40 лет, и располагает собственным питомником саженцев. Применяются современные агротехнические методы, в том числе строгое ограничение урожайности с помощью «зеленого сбора».
Способ производства
Это дебютное для «Фанагории» вино из сорта пино гриджио в линейке «Сюр Ли». Сусло сбраживается по методу «холодной ферментации» в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 15 °C. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с применением периодического батонажа.
Пейринг
Прекрасно выступит в роли легкого летнего аперитива, а также станет отличным ненавязчивым сопровождением к устрицам, морским ежам, морепродуктам, рыбным блюдам, свежим овощным и фруктовым салатам. Рекомендуемая температура подачи – 10-12 °C.
