87
Rose

INKERMAN Rose

КатегорияШарма: полусухие, полусладкие, сладкие
О вине
  • Цвет розовое
  • Сахар полусладкое
  • Сортовой состав ркацители, шардоне, мускат янтарный, каберне совиньон
  • Винтаж 2025
  • Крепость 11,5-13,5
Производство
  • Регион Крым
  • Производитель INKERMAN
  • Где купить торговая сеть «Яблоко» (Крым), фирменная розница ТМ «Инкерман» (Севастополь), канал HoReCa в Севастополе
  • Цена 620 ₽
Дегустационные характеристики

Игристое полусладкое вино нежно-розового цвета. Тонкий аромат раскрывается свежими нотками красных ягод. Вино обладает гармоничным вкусом с приятной, сбалансированной сладостью и выразительными ягодными оттенками, среди которых на первый план выходят тона сочной клубники и свежего барбариса.

Виноградники

Вино создано из богатого и сложного ассамбляжа сортов: ркацители, шардоне, рислинг рейнский, кокур белый, каберне совиньон, мерло и пино нуар. Виноградники легендарного хозяйства «Инкерман» расположены в западных долинах Крыма, в окрестностях Севастополя – на землях, где традиции виноделия уходят корнями во времена античного Херсонеса. Климатические и почвенные показатели этого терруара имеют много общего со знаменитым французским регионом Бордо, что позволяет винограду гармонично созревать, впитывая щедрость южного солнца и свежесть морского бриза.

Способ производства

Вино производится по классической резервуарной технологии – методу шарма. Вторичная ферментация протекает в специальных закрытых емкостях (акратофорах), после чего вино под давлением разливается по бутылкам.

Пейринг

Благодаря приятной сладости и яркому ягодному профилю, вино станет идеальным дополнением к разнообразным десертам: фруктово-ягодным пудингам, легким желе, мороженому и свежим фруктам. Также способно составить интересную и нестандартную пару морепродуктам.
SWN