TEMERINDA Совиньон Блан
КатегорияБелые: совиньон блан
О вине
- Цвет белое
- Сахар сухое
- Сортовой состав совиньон блан
- Винтаж 2025
- Крепость 11,5
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель TEMERINDA
Дегустационные характеристики
Вино красивого соломенного цвета. Богатый аромат раскрывается узнаваемым листом черной смородины с доминирующими тонами грейпфрута, маракуйи и тропических фруктов. Вкус сочный и хрустящий, с яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, с выраженными оттенками грейпфрута, зеленого яблока и легкой минеральностью.
Виноградники
Виноград выращивается на собственных участках хозяйства на стрелке Таманского полуострова. Лозы окружены уникальным микроклиматом между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем.
Способ производства
Брожение осуществляется в стальных чанах при строгом температурном контроле. После этого вино проходит выдержку на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, что добавляет вкусу объем и структурность.
Пейринг
Идеально подходит к устрицам, мидиям в сливочно-чесночном соусе и улиткам. Прекрасно дополнит легкие овощные блюда и козий сыр.
Вино красивого соломенного цвета. Богатый аромат раскрывается узнаваемым листом черной смородины с доминирующими тонами грейпфрута, маракуйи и тропических фруктов. Вкус сочный и хрустящий, с яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное, с выраженными оттенками грейпфрута, зеленого яблока и легкой минеральностью.
Виноградники
Виноград выращивается на собственных участках хозяйства на стрелке Таманского полуострова. Лозы окружены уникальным микроклиматом между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем.
Способ производства
Брожение осуществляется в стальных чанах при строгом температурном контроле. После этого вино проходит выдержку на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, что добавляет вкусу объем и структурность.
Пейринг
Идеально подходит к устрицам, мидиям в сливочно-чесночном соусе и улиткам. Прекрасно дополнит легкие овощные блюда и козий сыр.
