От 8700 рублей
True Cost
адреса ресторанов сети ищите на сайте
Новогодняя ночь в этом году пройдет сразу в шести московских ресторанах True Cost. Напомним, что эта популярная сеть ресторанов работает по нетрадиционному формату с авторской системой true cost: гости платят за вход, а затем получают все блюда и напитки по себестоимости.
Вечером 31 декабря все будет еще интереснее, ведь сет-меню и насыщенная развлекательная программа уже включены в дружелюбную цену билета. Праздничный ужин от бренд-шефа Алексея Федотьева откроют разнообразные закуски, от ростбифа и брезаолы до бриоши с щучьей икрой и тарталеток с тартаром из говядины, после чего можно будет переходить к «Оливье» с крабом и языком (идеальная пара под игристое!). Вместо «Сельди под шубой» гостям предложат более изысканные салаты – «Нисуаз» с тунцом и оливками каламата и микс-салат с вяленой уткой и инжиром. Основные блюда на выбор: фаланга краба с гребешком и сливочно-икорным соусом, говяжья вырезка с фуа-гра и белыми грибами и стейк из цветной капусты в глазури из унаги для любителей овощных блюд.
Развлекать гостей всю ночь будет кавер-группа, диджей и харизматичный ведущий, у которого в запасе найдется множество конкурсов с призами. Сбор гостей – в 22:00.
Стоимость билета: 8700 ₽
Бронирование и детали: (495) 445 2999
Фото: © True Cost
От 14 000 рублей
Матрешка
Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
Новый год в стиле русской сказки встречают в ресторане «Матрешка». Шеф-повар Влад Пискунов, увлеченный исследователь и настоящий амбассадор русской кухни в Москве, предлагает гостям составить меню ужина по своим пожеланиям из более чем 30 блюд русской кухни XIX – начала XX века, ставших безусловными хитами ресторана. Среди них, например, «Оливье» по старинному рецепту, блины с крабом, вареники с белыми грибами и картофелем, утиное филе с яблоком и одуванчиковым медом, пожарская котлета, блины, пирожки, пельмени и многое другое.
Пир 31 декабря пройдет под выступление шоу-оркестра «Русский стиль» и популярной кавер-группы. Ну, и какой же широкий русский праздник без цыган? Ехать к ним, как делали купцы во времена Островского, не придется – харизматичный ансамбль театра «Ромэн» сам ворвется в зал с песней.
При бронировании столов на 31 декабря действует депозитная система, а все подробности можно узнать в ресторане.
Бронирование и детали: на сайтеФото: © пресс-служба ресторанов Maison Dellos
От 17 000 рублей
Казбек
1905 года, 2
В ресторане «Казбек» гостей новогодним вечером будет обязательно встречать Меквле, который, согласно грузинскому поверью, приносит всем собравшимся в доме счастье и удачу. Дополнят аутентичную праздничную атмосферу грузинские елки чичилаки, гномы из еловых веток и специальная фотозона.
Шеф-повар Мамия Джоджуа накроет 31 декабря щедрый грузинский стол. В меню: «Оливье» с говяжьим языком и красной икрой, сациви с креветками и ананасом, ассорти грузинских сыров, пхали, хинкалиоли с семгой и красной икрой, хачапури, мясное и рыбное ассорти на гриле, рачинская ветчина, а на сладкое – ассорти грузинских десертов.
Наслаждаться ужином гости будут под выступление ансамбля грузинского многоголосия «Акапелла Сакартвело» и мировые хиты в исполнении кавер-группы Life Bell & Elene. Кроме того, все желающие смогут принять участие в конкурсах, викторинах и квизе на знание грузинской истории и культуры. Советуем подготовиться, ведь самые внимательные и эрудированные получат призы от Maison Dellos и партнеров ресторана.
Не раньше чем в полночь в зал с поздравлениями войдет Товлис Бабуа – грузинский Дед Мороз, и в его большом мешке найдутся подарки для всех маленьких гостей вечера.
Стоимость билета: от 17 000 до 28 000 ₽, дети до 13 лет – 8000 ₽
Бронирование и детали: на сайте
Фото: © пресс-служба ресторанов Maison Dellos
Гвидон
Большая Никитская, 5
Команда ресторана «Гвидон» создаст в новогоднюю ночь атмосферу торжества во дворце у самого князя Гвидона из пушкинской сказки. Ведущим вечера станет искрометный Дмитрий Бабаев, за плечами которого богатый опыт мероприятий разного масштаба, от семейных праздников в узком кругу до крупных корпоративных событий.
За изысканный ужин будет отвечать шеф-повар Анатолий Казаков. Акцент в меню он сделал на свежайшие морепродукты, икру, деликатесы и, конечно, обязательный для новогоднего застолья «Оливье». Шампанское, красное и белое вино, а также крепкие напитки дополнят пир.
Сразу после боя курантов на сцену выйдет группа «Винтаж», чтобы исполнить свои главные хиты.
Стоимость билета: от 20 000 (зона бара) до 65 000 ₽
Бронирование и детали: (495) 258 0888
Фото: © WRF
От 25 000 рублей
Assunta Madre
Поварская, 52/55, корп. 2
Гостей итальянского ресторана Assunta Madre в Новый год встретит Сосо Павлиашвили и, конечно, обязательно подарит свое «Небо на ладони». Но это произойдет уже во время кульминации праздника, а начнется все с шуток и тостов от ведущего Александра Лозового, зажигательного выступления кавер-группы «Стерео Люди» и выхода Деда Мороза, которого в Италии, кстати, ласково называют Babbo Natale, «дедушка Рождество».
На столе холодные итальянские закуски, вроде карпаччо с томатами и каперсами и вителло тоннато, в праздничную ночь обязательно дополнят новогодние хиты России. В качестве первых горячих блюд гостям подадут равиоли с кроликом, шалателли с креветками и базиликом и баклажаны пармиджано, после чего наступит время филе палтуса с пюре из цветной капусты и курицы с запеченным картофелем, а затем и особенного десерта.
Стоимость билета: 25 000 ₽ – основной зал, от 40 000 до 50 000 ₽ – веранда, дети до 10 лет – 15 000 ₽.
Бронирование и детали: (495) 730 6666
Фото: © Assunta Madre
От 35 000 рублей
Mr. Lee
Поварская, 52/55, стр. 3
Китайцы считают себя дальними потомками дракона, год которого вот-вот наступит. В ресторане китайской кухни Mr. Lee об этом прекрасно знают, поэтому шеф-повар Ли Чжан и его команда приготовили к праздничному ужину все, что так любит огнедышащий тотем: битые огурцы в соевом соусе, салат с древесными грибам, авокадо с кинзой и соевой заправкой, зимний салат с креветками, креветки васаби с кешью и овощные спринг-роллы, филе сибаса с овощами, курицу с ананасом в кисло-сладком соусе и фирменную утку по-пекински, а на сладкое – десерт «Ну Ми Джи». Главным винным сопровождением к блюдам выступит, конечно, игристое.
На сцене, которую устроят на веранде, тоже будет горячо: хедлайнером вечера станет рок-группа «Моральный кодекс», а разогреет публику кавер-группа с символическим названием Be Happy. У маленьких гостей планируется своя вечеринка: с 22:00 до 02:00 их будут развлекать профессиональные аниматоры.
Стоимость билета: 35 000 ₽ – основной зал, 55 000 ₽ – веранда, дети до 10 лет – 15 000 ₽
Бронирование и детали: (495) 730 6663
Фото: © Mr. Lee
Кафе Пушкинъ
Тверской б-р, 26а
Живые ели в огнях, звон хрустальных бокалов, приятная суета и смех гостей, вид на заснеженный бульвар в теплом свете вечерних фонарей – в «Кафе Пушкинъ» каждый раз чувствуешь себя в дворянском доме, но в Новый год интерьер (а с этого года и фасад) особняка преображается и уютная атмосфера становится еще более ценной.
Команда ресторана приготовила для встречи 2024 года целое меню сюрпризов: артисты уличного театра клоунады – победители международных фестивалей и лауреаты премий Tall Brothers – вернут в детство взрослых и подарят незабываемые эмоции детям, кавер-группа «Панды Нью-Йорка» создаст праздничное настроение благодаря новогодним хитам, а хедлайнер Татьяна Буланова порадует всех давно выученными наизусть хитами. У маленьких гостей будет своя дискотека и шоу с подарками, так что они точно не попросятся спать даже после полуночи.
В стоимость билета включен сет-ужин на одну персону: блинчики с черной икрой, ассорти закусок, два горячих блюда, новогодний десерт и бокал шампанского.
Стоимость билета: от 40 000 до 60 000 ₽
Бронирование и детали: на сайте
Фото: © пресс-служба ресторанов Maison Dellos
Modus
1-й Тружеников пер., 6
Новогоднее оформление залов в Modus восхищает каждый год. Пышные нарядные елки, уютно потрескивающий камин, сверкающий хрусталь, звон тонких бокалов с искрящимся шампанским – здесь будто оживают сцены из доброго рождественского фильма. Однако, несмотря на созданную в деталях атмосферу тихой роскоши, в главную ночь года здесь не будет тихо. Прямо у входа в ресторан гостей встретит целый оркестр Дедов Морозов и грянет веселье! Кавер-бэнд, DJ Nicolas и DJ Lupin создадут праздничное настроение, а когда прозвучат все самые важные тосты и искренние пожелания счастья, свое выступление начнет группа «Жуки». Любимые с юности хиты «Батарейка», «Йогурты», «Влечение», «Танкист» можно (и нужно) петь дружным хором.
В течение всей ночи гостям будут наливать шампанское от лучших домов и вина, тщательно подобранные сомелье для праздника, а также угощать изысканными закусками и блюдами от шеф-повар Андрея Жданова. Для юных гостей приготовлены подарки и сладкие угощения. Для того, чтобы вечер прошел именно так, как вы мечтаете, предзаказ по меню и напиткам в ресторане принимают до 30 декабря включительно.
Стоимость билета: 40 000 ₽ – 1-й этаж, 60 000 ₽ – 2-й этаж, 45 000 ₽ – 3-й этаж (дальние столы), 60 000 ₽ – стол с видом на сцену, 10 000 ₽ – вход к бару, дети до 8 лет – бесплатно, дети от 8 до 15 лет – 50% стоимости билета.
Бронирование и детали: (495) 221 1023
Фото: © Modus
Erwin Патрики Павильон Пруд
Большой Патриарший пер., 5
Камерный ужин в интерьере исторического особняка 31 декабря пройдет под звуки джазовых аранжировок мировых хитов от группы Moon Blue.
Шеф-повар Павел Швецов приготовил для гостей изысканные блюда из морепродуктов, мясные и рыбные деликатесы. Шампанское актуально здесь каждый день, но в новогоднюю ночь оно будет литься рекой во все бокалы без исключения, а идеальную пару главному напитку вечера составит, разумеется, икра. А еще команда ресторана приготовила подарки для гостей. Вечер начнется в 22:00.
Стоимость билета: 40 000 ₽
Бронирование и детали: (916) 000 5000
Фото: © Erwin Патрики Павильон Пруд
Dr. Живаго
Моховая, 15/1 («Националь», 1-й этаж)
Ресторан с атмосферой гостеприимного московского дома начала прошлого века приглашает встретить Новый год согласно всем любимым традициям: с икрой, «Оливье», шампанским под бой курантов, подарками и танцами до утра. За роскошный ужин в русском стиле отвечает шеф-повар Антон Кочура, а за музыкальное сопровождение – кавер-группа и диджей. Приятным бонусом станет открыточный вид на Красную площадь и фейерверки.
Стоимость билета: 40 000 ₽
Бронирование и детали: (499) 922 0100
Фото: © Dr. Живаго
От 45 000 рублей
Peshi
Охотный Ряд, 2
Ресторан Peshi обещает всем Новогоднюю ночь волшебства в заснеженных Альпах, и для этого даже не придется покидать центр Москвы. Убранство интерьера будет вдохновлено швейцарскими шале в горах, а праздничное настроение создадут фокусник-иллюзионист Максим Максимов, кавер-группа Slang, диджей-дуэт Weekend, Дед Мороз и Снегурочка.
Ужин откроют закуски под шампанское: корнет с красной икрой, эклеры с паштетом и муссом из лосося, брускетта с ростбифом, сладкими томатами и моцареллой ди буфала. Разрешая вечный спор, с чем же готовить «Оливье», в Peshi его сделают с камчатским крабом и дополнят желе из шампанского и лайма. Кроме того, на столе появится экзотический салат с маринованными креветками, имбирно-трюфельным соусом, ледяными сегментами апельсина и чипсами нори. Мясные деликатесы представлены пармой, брезаолой, пастрами, салями и хамоном себо с маринованными артишоками и соусом из вяленых томатов. В финале торжественного застолья гостям предложат эксклюзивный торт в виде пряничного города, точной копии одного из заснеженных швейцарских кантонов.
Пока взрослые будут заняты произнесением тостов, дети отправятся в царство Снежной Королевы вместе с веселыми аниматорами. Сбор гостей назначен на 22:00.
Стоимость билета: 45 000 ₽, дети до 10 лет – бесплатно.
Бронирование и детали: (495) 133 5909, (495) 266 8907
Фото: © Peshi
Sixty
Пресненская наб., 12 («Башня Федерация», 62-й этаж)
Вечеринка года в ресторане Sixty, одном из самых высоких в Европе, начнется в 22:00 и продлится до самого утра. Всю ночь музыка здесь будет стихать разве что во время боя курантов, а в остальное время гостей ждет несмолкающее веселье и танцы. Сеты от диджеев Андрея Санина и Даши Лазаренко, хиты от кавер-группы Slang и ведущий Денис Петров выведут на танцпол даже тех, кто планировал провести праздник за столом, а шоу-балет G-Style зарядит для этого нужной энергией. После полуночи, когда в ночном небе смолкнут и погаснут яркие фейерверки, перед гостями выступят группа «Челси» и недавно взорвавшая глобальный виральный чарт Spotify Катя Лель.
Новогодняя гастрономическая программа от шеф-повара Акбара Кодирова тоже не подведет: «Оливье» с раковыми шейками, мини-эклеры с крабом, лосось с романо на гриле, авторский новогодний десерт и, конечно же, шампанское приготовлены для всех.
Стоимость билета: 45 000 ₽ – большой зал, 35 000 ₽ – малый зал, 22 500 ₽ – детский билет в большой зал, 17 500 ₽ – детский билет в малый зал.
Бронирование и детали: на сайте
Фото: © Sixty
От 55 000 рублей
White Rabbit
Смоленская пл., 3 («Смоленский пассаж», 16-й этаж)
Авторские блюда звездного шеф-повара Владимира Мухина, отличные хедлайнеры и великолепный вид на праздничную Москву – беспроигрышный сценарий на новогоднюю ночь.
31 декабря вечер в White Rabbit откроет участница проекта «Голос» Валерия Сильцова, после полуночи на сцену выйдет легендарный рок-музыкант Александр Иванов в сопровождении группы «Рондо», а один из лучших ведущих Москвы Андрей Лебедев не даст гостям скучать в перерывах между выступлениями.
Любимые гастрономические хиты Владимира Мухина можно заказать при бронировании. В стоимость билета входят шоу-программа, депозит по меню и процент за обслуживание.
Стоимость билета: 55 000 ₽ – подиум, 75 000 ₽ – дальний зал, 77 000 ₽ – места у сцены.
Бронирование и детали: (495) 510 5101
Фото: © WRF
Белуга
Моховая, 15/1, стр. 1 («Националь», 1-й этаж)
Один из самых роскошных ресторанов Москвы по традиции приглашает встретить Новый год с видом на башни Кремля. В программе – ужин от шеф-повара Евгения Викентьева под живую музыку джазового оркестра. На столах гостей появятся авангардные блюда современной русской кухни, икра и шампанское из внушительной коллекции ресторана. Дополнят атмосферу праздника новогодние хиты в обработке приглашенного диджея. Сбор гостей – в 22:00.
Стоимость билета: 55 000 ₽, дети до 5 лет – бесплатно, дети от 5 до 14 лет – 40 000 ₽.
Бронирование и детали: (495) 901 0336
Фото: © Beluga
Турандот
Тверской б-р, 26
Сказочный во всех отношениях Новый год ожидается в ресторане-дворце «Турандот». На входе во флорентийский дворик гостей будут встречать герои балета «Щелкунчик»: фея Драже, Мышиный король, Паяц и, конечно, главный персонаж трогательной истории. Большая нарядная ель, как в знаменитой сцене бала из балета, усилит ощущение сбывшегося волшебства и приведет в изумление детей. Во время вечера балерины ведущих театров Москвы исполнят под куполом ресторана самые зрелищные сцены из великого спектакля, включая «Танец игрушек», «Польку Щелкунчика», «Танец снежинок» и «Вальс цветов».
Праздничный стол от шеф-повара Дмитрия Еремеева приятно удивит даже искушенных гурманов, а выступления Сергея Лазарева и Валерии завершат вечер на высокой ноте.
Стоимость билета: 80 000 ₽ – 2-й этаж (серебряный зал), 110 000 ₽ – 1-й этаж (серебряный зал), 135 000 ₽ – 1-й и 2-й этажи (золотой зал), 199 000 ₽ – VIP-билет, 49 000 ₽ – детский билет.
Бронирование и детали: (495) 739 0011
Фото: © пресс-служба ресторанов Maison Dellos
Бонус. Санкт-Петербург
AGA
Добролюбова, 16, корп. 2
Если Новый год вы планируете встретить в Санкт-Петербурге, то место с прекрасным видом на исторические достопримечательности, но с атмосферой загородного клуба – новый ресторан средиземноморской кухни AGA. За обширное меню здесь отвечают бренд-шеф Алмаз Искаков (Jerome, берлинский Mine) и шеф-повар Павел Сухопаров (Uilliam’s и Pinch), а винную карту на 750 этикеток с акцентом на Шампань и Бургундию составил шеф-сомелье Евгений Литвяк («На вина!», «Винный шкаф», Hamlet & Jacks).
31 декабря в AGA пройдет праздник с атмосферой, вдохновленной зваными ужинами начала XX века. Вечер начнется в элегантном лобби-баре концертом талантливого молодого пианиста Игоря Петрова, лауреата всероссийских и международных конкурсов. Аккомпанировать ему будут шампанское и легкие закуски с черной икрой. К началу основной части гости переместятся в главный зал, где их будет ждать джазовый оркестр. Какая же новогодняя ночь без чудес? Поверить в них заставит виртуозный фокусник-иллюзионист Антон Матюхин. В полночь наблюдать фейерверки и жечь бенгальские огни гости будут на видовой террасе.
Фото: © AGA
В меню ужина – четыре подачи. В качестве закусок планируются аранчини с шафраном, копченой скаморцей и вялеными томатами, салат из спелых томатов с фисташковым песто, фаланга краба, «Оливье» из запеченных овощей с мясом краба и много другое. Основные блюда, которые подадут сразу после полуночи, – запеченное филе дикого сибаса с овощами или веллингтон из телятины с соусами из красного вина и демиглас. В качестве десерта гостям предложат ягодный тарт с земляникой, миланский панеттоне, а также ассорти свежих ягод и фруктов.
Весь вечер в бокалах не будет заканчиваться шампанское – будьте уверены, заботливый хостес за этим проследит. Каждый унесет с собой приятные воспоминания о вечере в виде снимков, сделанных на Polaroid, а также подарки от ресторана и партнеров. На праздник ждут и детей: для них запланирована отдельная программа и меню.
Стоимость билета: 80 000 ₽, для детей – 45 000 ₽ (при покупке до 3 декабря); 100 000 ₽, для детей – 55 000 ₽ (после 3 декабря).
Бронирование и детали: (921) 909 667
Фото на обложке: © Пресс-служба ресторанов Maison Dellos.