My default image
Олд Фэшн
3739
5

Олд Фэшн

Old Fashioned
Олд Фэшн
3739
5
«Олд фэшн» – один из самых популярных коктейлей, рецепт которого был придуман еще в XIX веке. Сочетание виски, сахара и биттера отсылает нас к истокам коктейльной культуры.

Состав

Аксессуары

1
укажите количество порций
  • бурбон или ржаной виски: 45 мл
  • кубик сахара: 1 шт.
  • биттер Angostura: 3 мл
  • вода: 3 мл
  • коктейльная вишня: 1 шт.
  • полоска апельсиновой цедры: 1 шт.
  • Бокал олд фэшн
    Он же рокс. Низкий и широкий бокал с толстым дном объемом 180-300 мл.
  • Коктейльная ложка
    Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Мадлер
    Пестик-толкушка, которую используют для выдавливания сока из ягод и фруктов.

Рецепт коктейля Олд Фэшн

Шаг 1: Готовим коктейль

В бокал олд фэшн положить кубик сахара, добавить воду и биттер, растолочь мадлером.

Шаг 2: Добавляем виски

В бокал с сахаром налить виски, добавить лед и хорошо размешать.

Шаг 3: Украшаем коктейль

В бокал положить коктейльную вишню и полоску апельсиновой цедры, предварительно скрутив ее, чтобы выжать ароматические масла.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи
Закрыть
Профиль обновлен
Закрыть
Пароль обновлен
Теперь вы можете войти в свой аккаунт с новым паролем
Закрыть
Войдите в аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Email
Пароль
Нет личного аккаунта? Зарегистрируйтесь
Создайте аккаунт
Для возможности добавлять комментарии
и просматривать персональные подборки
Имя
Email
Пароль
Повторите пароль
У вас уже есть аккаунт? Войти
Обновление пароля
Введите адрес электронной почты, на 
который мы отправим ссылку для обновления пароля
Email