Взять коктейльный бокал, наполнить его льдом и оставить охлаждаться.
В шейкере смешать все ингредиенты, кроме игристого, добавить лед и энергично потрясти.
Выбросить из бокала лед, через стрейнер перелить в него коктейль из шейкера.
Долить коктейль игристым вином.
Украсить веточкой мяты.