Четверг ― Четверг
В хорошем путешествии знакомство с новыми регионами происходит не только во время экскурсий, но и через локальную кухню. В традиционных рецептах отражаются история, обычаи и культурные особенности разных уголков России. Именно эта идея лежит в основе гастрономической концепции «Родные берега», реализованной на бортах теплоходов компании «ВодоходЪ».
Меню меняется в зависимости от маршрута и вдохновлено локальными продуктами и аутентичными рецептами – от северных регионов и сказочной Карелии, до уютных городов Золотого кольца и гостеприимного Поволжья. В ресторанах на борту можно попробовать, например: севиче из мурманского лосося с кубанским рисом, филе камбалы с овощным соте под яблочно-сливочным соусом, угличскую перепёлку в капустном листе, ребрышки фермерского бычка в маринаде от шеф-повара, петербургский пирог с лесными ягодами, клубнично-маковую кассату с рикоттой.
Круизы продолжительностью от пяти дней включают серию тематических ужинов «Атлас России». Каждое сет-меню отражает гастрономический характер региона маршрута. В тематических круизах «Академия вина» каждый день проходят лекции и дегустации с винными экспертами SimpleWine – как часть общего гастрономического сценария путешествия.
Путешествие можно начать в Москве, Санкт-Петербурге или Нижнем Новгороде. Круизы проходят на теплоходах классов «Водоход Люкс» и «Водоход Премиум» с уровнем сервиса, сопоставимым с четырех- и пятизвездочными отелями на воде. Выбирайте свое путешествие в этом навигационном сезоне.
Фото на обложке: © Архив пресс-службы «ВодоходЪ».