Коктейль Шампань-коктейль - пошаговый рецепт приготовления алкогольного коктейля.

Шампань-коктейль

Champagne Cocktail

460

Этот «дневной» коктейль, впервые упомянутый в книге Джерри Томаса «Как смешивать напитки, или Спутник бонвивана» 1862 года, можно назвать игристой версией Old Fashioned.

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

шампанское (Chanoine, Moët & Chandon, Louis Roederer, Mumm): 90 мл
коньяк (Hine, Monnet, Hennessy, Remy Martin): 10 мл
биттер Angostura: 3 мл
ликер Grand Marnier: 3 мл
кубик сахара: 1 шт.
полоска апельсиновой цедры: 1 шт.
коктейльная вишня: 1 шт.

Бокал купе

Широкий бокал в виде полусферы на высокой ножке.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Коктейльная шпажка

Пластиковая или бамбуковая шпажка, которую используют для украшения коктейлей.

Рецепт коктейля Шампань-коктейль

Шаг 1: Готовим коктейль

Положить кубик сахара в бокал, добавить пару капель Angostura и Grand Marnier, налить сверху коньяк.

Шаг 2: Добавляем шампанское

Налить в бокал охлажденное шампанское.

Шаг 3: Украшаем коктейль

На шпажку нанизать апельсиновую цедру и коктейльную вишню, повесить на край бокала.

еда

5 типичных блюд Гаскони с вином

развлечения

«Винная философия от Алдо» – глава из книги «Вино просто»

вино большое русское вино

«Лефкадия»: новые грани аппелласьона