Тарифный конфликт США и Франции усиливается: вино и шампанское под угрозой
Дональд Трамп заявил о возможности введения 200%-ных пошлин на французские вина и шампанское после того, как Франция дала понять, что не намерена присоединяться к его инициативе «Совет мира» (инициатива Дональда Трампа по созданию новой международной структуры для разрешения конфликтов).
Угроза прозвучала на фоне уже действующих 15%-ных тарифов на алкоголь из ЕС и нарастающей торговой напряженности между США и Европой. Для Франции ситуация особенно чувствительна: американский рынок остается крупнейшим для ее вин и крепкого алкоголя с объемом экспорта €3,8 млрд в 2024 году.
Со своей стороны Эммануэль Макрон ответил, что Франция и ЕС не намерены «пассивно принимать закон сильнейшего», подчеркнув приоритет суверенитета и верховенства права. В Европе не исключают ответных мер, а участники винно-алкогольного рынка опасаются, что дальнейшая эскалация тарифов приведет к росту цен, снижению спроса и дополнительному давлению на цепочки поставок.
Европарламент затормозил соглашение между ЕС и МЕРКОСУР – винный сектор бьет тревогу
Европейский винный сектор раскритиковал решение Европарламента направить торговое соглашение между ЕС и МЕРКОСУР в Суд ЕС для правовой оценки. Этот шаг может отсрочить ратификацию на 18-20 месяцев и создать «ненужную неопределенность для бизнеса».
Соглашение предусматривает поэтапную отмену пошлин до 35% на вино в странах Южной Америки, снижение бюрократических барьеров и защиту 145 европейских географических указаний.
Отрасль считает, что отсрочка лишает ЕС шанса укрепить позиции на рынке с населением 270 млн человек и ставит европейские вина в менее выгодное положение по сравнению с конкурентами из Чили и Аргентины, уже пользующимися нулевыми тарифами.
Работники шампанских домов Moët Hennessy объявили забастовку
Сотрудники Moët Hennessy Champagne Services (LVMH) вышли на забастовку после решения компании впервые с 1968 года не выплачивать ежегодный бонус от участия в прибыли, который обычно составлял до 30% годового дохода работников.
Профсоюзы связывают конфликт с ухудшением финансовых показателей винно-алкогольного подразделения LVMH, программой реструктуризации и сокращением персонала, тогда как менеджмент настаивает, что отказ от бонусов продиктован снижением результатов второй год подряд.
«Тренды года. День влюбленных… в вино»
14 февраля Российская ассоциация сомелье проведет концептуальный дегустационный салон и независимую премию «Тренды года» – событие, где вино рассматривают как часть культуры, профессии и живого профессионального диалога.
Гостей ждут дегустации тихих и игристых вин, крепких напитков, мастер-классы от виноделов и компаний, а также открытое голосование, по итогам которого будут определены фавориты года и вручены награды в ключевых номинациях винной индустрии – от виноделия и дистрибуции до образования, медиа и коммуникаций.
Принять участие и поддержать номинантов (голосование продлится еще 8 дней, успевайте!), а также приобрести билет можно по ссылке.
Фото: © РАС
Heineken признана самой уважаемой компанией в британском алкогольном секторе
Британское подразделение Heineken получило звание самой уважаемой компании в алкогольной отрасли Великобритании по итогам независимого опроса, проведенного Echo Research совместно с Лондонской фондовой биржей среди более чем 350 топ-менеджеров, аналитиков и отраслевых экспертов.
Эксперты отметили стратегическую ясность, финансовую устойчивость, качество брендов и ответственную бизнес-практику Heineken UK, включая развитие безалкогольных категорий.
La Bottega Siciliana вошел в топ-70 лучших мировых ресторанов с пиццериями
Московский ресторан La Bottega Siciliana стал единственным представителем России в рейтинге 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World. Церемония награждения прошла 17 января в Римини и собрала ведущие проекты, работающие на стыке ресторанной кухни и высокой пиццерийной культуры.
При оценке учитывалась аутентичность блюд и пиццы, а также вклад рестораторов и шеф-поваров в итальянскую кухню. В шорт-лист вошли всего 30 стран.
В меню La Bottega Siciliana – классические и авторские пиццы: от базовых вариантов с пастой из молодых томатов до метровой пиццы-ассорти стоимостью 4900 рублей, рассчитанной на компанию.
Ресторатор обвиняется в убийстве дочери отравленным вином
В США ресторатор с семейными связями в пивоваренном бизнесе предстала перед судом по обвинению в преднамеренном убийстве собственной дочери: по версии следствия, во время семейного ужина на День благодарения она подала гостям вино, отравленное ацетонитрилом – веществом, которое со временем превращается в цианид.
Дело, произошедшее в Северной Каролине, стало одним из самых шокирующих эпизодов в серии винных преступлений последних лет, обвиняемой также вменяют покушение на убийство второй дочери и возможную причастность к еще одной смерти в прошлом. Суд отказал ей в освобождении под залог, следующее слушание назначено на февраль.
Ушел из жизни основатель Ginza Project Вадим Лапин
Скончался Вадим Лапин – основатель ресторанного холдинга Ginza Project, одного из самых влиятельных игроков российской ресторанной индустрии. В последние годы он боролся с онкологическим заболеванием.
Проекты Ginza Project начали развиваться в Санкт-Петербурге в начале 2000-х и со временем выросли в сеть из более чем 100 ресторанов в России и за рубежом.
Управление холдингом переходит к сыну Вадима Лапина – Марку Лапину.
Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.