Российское виноделие выходит на новый уровень: итоги Top 100 Wines – 2025
На Винной Ассамблее Forbes в московском отеле «Метрополь» объявлены итоги пятого, юбилейного рейтинга Top100Wines.ru, который показал устойчивый рост качества и зрелости отечественного виноделия.
Вином года стало классическое игристое Brut d’Or Riesling 2021 от «Абрау-Дюрсо», второе место (и первое среди тихих) занял Рислинг Sikory 2023, третье – Саперави «Усадьба Перовских» 2019; винодельней года признана «Массандра».
В первую сотню вошли вина 56 хозяйств, половину списка заняли проекты из Крыма. Традиционно в рамках Ассамблеи прошли конференция и дегустационный салон, где были представлены лауреаты рейтингов Top100Wines.ru и «Большой Кавказ», посвященного винам Грузии, Армении и Азербайджана.
Подумаешь, Лувр: самые громкие кражи вина и крепкого алкоголя
Мир искусства – не единственный, где случаются дерзкие хищения. На фоне ограбления Лувра The Drinks Business вспомнил самые громкие кражи – от подмены бутылок до профессиональных налетов.
На первом месте – афера в Калифорнии, когда Джордж Осуми за четыре года подменил коллекционные вина на дешевые аналоги, похитив на $2,7 млн. Следом – ограбление Berry Bros. & Rudd в Британии, где воры, распив бутылку Moët & Chandon прямо на месте преступления, похитили вина на £1,5 млн. Замыкает тройку дело в Испании, где бывшая королева красоты со своим подельником после ужина в ресторане Atrio вынесли 45 бутылок, включая Château d’Yquem 1806 года, на сумму €1,65 млн.
В списке также фигурируют ограбления складов в Париже, Майами и Сиэтле, а еще винодельни Фрэнсиса Форда Копполы – все они доказывают: винный погреб может быть не менее заманчив, чем музей.
Падение на вершине: рынок элитного алкоголя в Китае рухнул на 28%
По данным IWSR, в 2024 году рынок «статусных спиртных напитков» – бутылок стоимостью свыше $100 – снизился на 8%, а в Китае обвал составил 28%, что привело к потере почти $1 млрд. США впервые обогнали Китай и стали вторым крупнейшим рынком для элитного алкоголя в мире, уступая лишь duty free.
Главный удар пришелся на коньяк (-14%) из-за антидемпингового расследования, приведшего к его исключению из китайского travel retail. При этом виски укрепил позиции лидера: скотч занял 38% сегмента против 36% у коньяка. IWSR прогнозирует, что в ближайшие годы именно скотч, американский и японский виски будут двигать премиум-рынок вперед, тогда как спрос на текилу и коньяк продолжит снижаться до 2027 года.
Цена удовольствия: ночные развлечения обходятся британцам в £4000 в год
Несмотря на рост цен и экономическое давление, жители Великобритании продолжают активно отдыхать. По данным исследования Aqua, они расходуют в среднем £3776 в год на бары, пабы и клубы. Самыми щедрыми оказались британцы в возрасте 35-44 лет – их средние траты достигают £471 в месяц.
На первом месте по популярности остаются рестораны и еда навынос: за последние 12 месяцев на них потратились 56% опрошенных, следом идут путешествия (51%). Как сообщает The Drinks Business, гости все чаще выбирают качественные и осмысленные форматы: авторские коктейли, локальное пиво и атмосферные бары вместо шумных клубов.
Туристы готовы платить тысячи долларов, чтобы поработать на винограднике
В Калифорнии новый тренд в винном туризме – «рабочие каникулы». Программа приглашает гостей за $5000 с человека (или $7500 за двоих) провести уик-энд в роли винодела: собирать гроздья, топтать виноград и дегустировать вина между изысканными ужинами и экскурсиями.
Организаторы называют это образовательным опытом, помогающим понять труд фермеров, но критики отмечают парадокс: богатые туристы платят за то, чтобы выполнять работу, за которую обычным работникам платят не такие уж и большие деньги. Тем не менее «аутентичные» винные приключения становятся все популярнее: по данным Future Market Insights, к 2034 году мировой рынок энотуризма вырастет на 13,2%.
Glengoyne выпустила виски ради природы: лимитка в защиту болот
Шотландская Glengoyne Distillery представила лимитированный релиз, часть выручки от которого направят в организацию, занимающуюся восстановлением природных экосистем Великобритании.
Виски, выдержанный в бочке из-под хереса 2009 года и разлитый при крепости 61,1% ABV, выпущен тиражом 500 бутылок по цене £190.
Этикетку оформила художница Элин Манон, изобразившая дистиллерию и долину Гленгойн, где обитают гуси – символ бренда. Партнерство длится уже более 12 лет, а сама дистиллерия стала первой в Шотландии, внедрившей систему очистки сточных вод с помощью собственных водно-болотных угодий.
От текилы к пиву: новая глава Джорджа Клуни
Создатели текилы Casamigos, актер Джордж Клуни и предприниматель (а также супруг Синди Кроуфорд) Рэнди Гербер, совместно с их партнером Майком Мелдманом готовят к запуску новый проект – безалкогольное пиво, которое выйдет в марте 2026 года. После продажи бренда Casamigos компании Diageo за $1 млрд трио решило вернуться к своим «корням»: дружбе, путешествиям и веселой жизни без последствий похмелья.
Производители описывают новинку как «пиво, созданное настоящими друзьями для настоящих друзей – для тех, кто хочет просыпаться готовым к новому дню».
Запуск совпадает с ростом интереса к безалкогольным напиткам: за последний год их продажи в США увеличились на 26%, превысив $800 млн.
Текила Скалы покоряет мир: Teremana выходит на 20 новых рынков
Бренд Teremana Tequila, основанный актером и рестлером Дуэйном (Скалой) Джонсоном, объявил о масштабной экспансии. В течение года напиток появится более чем в 20 новых странах, включая Бразилию, Испанию, Францию, ЮАР, Японию и Индонезию, при поддержке дистрибьютора Mast-Jägermeister.
По словам Джонсона, цель бренда – не только производство текилы, но и «распространение энергии благодарности и единства». С момента запуска в 2020 году Teremana Tequila стремительно вырос в продажах и в 2023-м даже обогнал вышеупомянутый Casamigos Джорджа Клуни.
Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.