RUSWINEFEST 2023 впервые пройдет в горно-туристическом центре «Газпром»
18 февраля состоится третий фестиваль современного виноделия России, который будет интерсен как гостям курорта, так и винным хозяйствам, которые смогут познакомить широкие массы со своими винами. География фестиваля впечатляет: от Крыма до Нижней Волги, а так же вина из Армении и других стран СНГ – более 200 дегустационных образцов.
Программа пока дополняется, билеты вы можете приобрести по ссылке. И конечно, ищите стенд проекта «Большое Русское Вино». Встречаемся в Сочи!
Изображение: © пресс-служба фестиваля
Франция станет самой посещаемой страной в мире к 2025 году
Новое исследование GlobalData показало, что в ближайшие два года Франция станет самой посещаемой страной в мире, что сильно повлияет на индустрию винного туризма.
До пандемии Франция регулярно занимала первое место в рейтинге, но с тех пор ее обогнала Испания. Однако в прошлом году (2022) Францию посетило около 66,6 млн человек, и, по данным GlobalData, ожидается, что это число будет расти на 12,1% в год, что означает, что к 2025 году страну посетит примерно 93,7 млн человек.
Но, в то время как вся Франция привлекательна для туристов, Прованс с его теплым климатом, потрясающими пейзажами и знаменитой кухней является особенно популярным местом, а вино играет в этом не последнюю роль. Представители Межпрофессионального совета вин Прованса (CIVP) в комментариях изданию The Drinks Business отметили, что местные производители предлагают активности не только любителям вина, но и менее искушенным туристам и семьям, собирая вокруг себя художников, ремесленников, организовывают йоги на виноградниках, прогулки на велосипедах и лошадях и многое другое.
30-я выставка «Продэкспо» пройдет на следующей неделе в Москве
С 6 по 10 февраля в «Экспоцентре» на Красной Пресне состоится 30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023».
Первая «Продэкспо» прошла в 1994 году, и в ней принимали участие 450 экспонентов из 39 стран. Доминировали зарубежные производители и поставщики продуктов питания. Российские компании составляли лишь одну шестую часть от общего числа участников. Причем в большинстве своем это были крупные импортеры. За 30 лет количество экспонентов «Продэкспо» выросло более чем в четыре раза. Экспозиционные площади увеличились в пять раз. Доля участников – российских производителей и поставщиков – превысила 73%. В этом году под выставку заняты все павильоны «Экспоцентра» и временно возведенный павильон «Центральный» общей площадью около 100 000 кв. м.
В выставке «Продэкспо-2023» участвуют 2015 компаний из 35 стран: Абхазии, Азербайджана, Армении, Афганистана, Болгарии, Бразилии, Вьетнама, Греции, Грузии, Индии, Индонезии, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Кении, Киргизии, Китая, Молдовы, Монголии, Непала, Перу, Португалии, Республики Беларусь, Республики Корея, России, Сербии, Таиланда, Туркмении, Турции, Узбекистана, Франции, Швейцарии, Шри-Ланки, Южной Осетии.
Салон «Продэкспо Wine» представит широкий выбор вин и крепких спиртных напитков в павильонах 2 (зал 1) и 3. Гостей ждут стенд «Армения» (павильон 2, зал 1, стенд 21В68) и два стенда «Южная Осетия» (павильон «Центральный», стенд СВ60; павильон 2, зал 1, стенд 21B52). Основной костяк экспозиции алкогольных напитков составляют российские производители и дистрибьюторы. География вин, представленных на «Продэкспо», как обычно, широка – превышает 50 стран из числа традиционных регионов производства спиртных напитков.
Не менее впечатляющей ожидается экспозиция пива и слабого алкоголя, которая традиционно разместится в павильоне «Центральный». Украшением тематики станет корнер «Крафтовое пиво», который в этом году расширится и познакомит посетителей с новыми пивоварами, а также продемонстрирует актуальные сорта авторского пива и сидров. Корнер разместится на балконе павильона 1, стенд 12D10.
В рамках салона «Продэкспо Wine» также будет организован ставший традиционным корнер с циклом мастер-классов «Вино из России. Центр винной культуры».
Назван победитель II Кубка сомелье Санкт-Петербурга
29 января состоялся финал состязания за звание лучшего сомелье Санкт-Петербурга. Всего в соревновании участвовали 20 конкурсантов, восемь из которых стали дебютантами подобного рода мероприятий. Девять участников работают в ресторанах, семь – в виноторговых компаниях, еще трое – в винотеках. Один участник выступал независимо.
Победители кубка:
- 1-е место – Леонид Кирсанов (ресторан La Vue)
- 2-е место – Алексей Баранок (Fort)
- 3-е место – Вероника Вильчик (рестораны Birch, Osteria Betulla, Porto 19)
Вошедшие в десятку лучших:
- Анастасия Балашова
- Сергей Герасимов
- Антон Евдокименко
- Александр Кучеров
- Сергей Лукинов
- Инесса Новичихина
- Регина Халикова
Согласно обновленному регламенту соревнования, 10 лучших имеют право принять участие в Российском конкурсе сомелье, который пройдет 24-25 марта в Москве.