Domaine le Roc le Classique Fronton AOC 2015
Сорт: 70% негретт, 20% сира, 10% каберне совиньон
Крепость: 13%
Где купить: Simplewine
Цена: 1690
Рейтинг SWN 88/100
Выдержанный год в дубе дерзкий микс аборигенных сортов Фронтона – аппелласьона к северу от Тулузы. В ярком аромате вы найдете оттенки ежевики, варенья из черной смородины, тимьяна и даже пряностей для глинтвейна. Сочное, свежее и гладкое во вкусе, не перегруженное танинами вино идеально подойдет к тушеной баранине с черносливом, выдержанным сырам или филе-миньону с ягодным соусом. Разумный выбор для пятничного ужина в кругу друзей.
Château Tour des Gendres Bergerac AOC 2016
Сорта: 60% мерло, 40% мальбек
Крепость: 14%
Цена: 1690
Где купить: Simplewine
Рейтинг SWN 88/100
Вино от продвинутого и модного хозяйства Бержерака, которое практикует органическое земледелие, винификацию в амфорах и отказ от сульфитов. Этот образец с первого носа очаровывает ароматом красных ягод, черники с пряностями, специй и какао. В объемном вкусе чувствуется уверенная концентрация чуть шершавых танинов, которые на ура зайдут с мясом на гриле и стейками.
Domaine de Joy La Vie en Joy Côtes de Gascogne IGP 2017
Сорт: 70% мерло, 20% каберне совиньон, 10% другие красные сорта
Крепость: 12,5%
Цена: 1100
Где купить: «Винотерра»
Рейтинг SWN 86/100
Интересно, что вся область Кот-де-Гасконь еще полвека назад не производила вино в принципе – регион специализировался на арманьяке. Domaine De Joy не исключение. Он в первую очередь известен своим арманьяком, в том числе лимитированной коллекцией с дизайном от Пако Рабана. Вино La Vie en Joy с яркой запоминающейся этикеткой – это сплошной праздник с ароматом смородины, специй и варенья из черных ягод. Во вкусе оно также не разочаровывает – такое насыщенное и мощное, что сразу хочется мяса или утиную грудку. Обратите внимание на его плотный темный цвет – глаз не оторвать.
Rigal Les Terrasses Malbec Cahors AOC 2015
Сорт: 100% мальбек
Крепость: 12%
Цена: 1290
Где купить: Simplewine
SWN 89/100
Идеальный вариант мальбека из Каора без затей и выдержки в дубе. Аромат при этом довольно сложный: копчености, дымок, черные ягоды, розмарин и табак. Во вкусе не ждите мощного удара, все очень сдержанно и легко, так что вино можно взять с собой на пикник, не забыв при этом холодные мясные закуски. Дома рекомендуем запечь говядину в травах, а вино обязательно чуть охладить перед подачей.
Слева направо: Domaine le Roc le Classique Fronton AOC 2015; Château Tour des Gendres Bergerac AOC 2016; Domaine de Joy La Vie en Joy Côtes de Gascogne IGP 2017; Rigal Les Terrasses Malbec Cahors AOC 2015
Clos Triguedina Malbec du Clos Cahors AOC 2015
Сорт: 100% мальбек
Крепость: 13,5%
Цена: 1740
Где купить: Simplewine
Рейтинг SWN 89/100
Классика Каора от Жан-Люка Бальдеса, известного в узких кругах по прозвищу «мастер мальбека». Это вино можно смело назвать душой компании: оно и свежее, и сочное, и мясистое, и яркое. Уже после первого бокала хочется выпить второй, а это определенно лучший комплимент для винодела. Вино настолько универсально, что отлично сочетается как с жареным мясом, так и с овощами на гриле. Как в среду, так и в субботу вечером.
Maison Bouey SO Malbec Cahors AOC 2016
Сорт: 100% мальбек
Крепость: 13%
Цена: 750
Где купить: Ароматный мир
Рейтинг SWN 88/100
Еще один выходец из Каора без выдержки в дубе. Вас ждет гладкое сбалансированное вино с отчетливыми характеристиками мальбека. В аромате – черника и черноплодка с долей запеченных ягод, а во вкусе – яркий и понятный южный стиль. Настоящая находка за такую-то цену. Попробуйте под бургер с говядиной или стейк.
Château d’Aydie L’Origine Madiran AOC 2016
Сорт: танна, каберне фран
Крепость: 13,5%
Где купить: Simplewine
Цена: 1690
SWN 89/100
И, наконец, самый мощный и насыщенный иссиня-черный образец в нашей семерке. Вино точно понравится любителям «чего-то потяжелее». Тут сразу чувствуются яркий дубовый оттенок, черника, фиалка и немного животных тонов. Смело берите под тушеную баранину и просмотр ретроспективы Тарантино.
* В регион Юго-Запада входят 29 аппелласьонов AOC, самыми известными из которых являются Фронтон, Бержерак, Каор, Марсильяк, Мадиран, Жюрансон и Иругли. Также различают 13 зон PGI, среди которых особо стоит отметить вина из Кот-де-Гаскони.
Слева направо: Clos Triguedina Malbec du Clos Cahors AOC 2015; Maison Bouey SO Malbec Cahors AOC 2016; Château d’Aydie L’Origine Madiran AOC 2016
Фото: Hermes Rivera on Unsplash