◉ Долина Дона
«Винодельня Ведерниковъ»
Год начался с сенсации: на первом аукционе российских вин, проведенном «Абрау-Дюрсо» и «Винодельней Ведерниковъ», красностоп золотовский 2012 года урожая стал главным событием вечера. Лот из двух бутылок ушел за беспрецедентные 1,5 млн рублей. Ранее это вино вошло в историю как первый российский лауреат золотой медали Mundus Vini 2014 года. Лот стал абсолютным рекордом для современного российского виноделия и подтвердил исключительный статус выдержанных премиальных вин из донских автохтонных сортов.
Вслед за этим «Винодельня Ведерниковъ» объявила о глобальном обновлении стратегии, коллекции вин и визуального кода, сохраняя верность донским традициям. Теперь команда намерена сосредоточиться на создании вин с высоким потенциалом к выдержке и работе над исконно русскими и корнесобственными сортами винограда. Важным событием стала и премьера флагманского выдержанного красного сухого вина с ЗГУ «Долина Дона» – «Винодельня Ведерниковъ Твердый знак» с выдержкой от 18 до 27 месяцев в дубе. В основе бленда лежит автохтонный красностоп золотовский в сочетании с цимлянским черным и каберне совиньоном. Дизайн подчеркивает философию бренда: инициалы винодельни с твердым знаком, нанесенные настоящим золотом, как символ исторического наследия и преемственности.
Фото: © пресс-служба группы компаний «Абрау-Дюрсо»
Ставропольский край
◉ Ставрополь
Винодельня «Марко»
Фермерское хозяйство из села Донская Балка (Ставропольский край) получило лицензию на производство тихих и игристых вин в 2023 году и выпускает около 8000 бутылок в год. Второй релиз 2024 года уже принес успехи: некоторые вина вошли в рейтинги SWN и Артура Саркисяна, отмечены наградами на «Продэкспо-2025», их уже можно найти в продаже в Москве, Петербурге, Калининграде, Волгограде, Сочи, Геленджике и Иркутске. В планах – выпуск двух выдержанных красных вин урожая 2023 года: каберне фран и ассамбляжа каберне совиньон плюс красностоп золотовский.
Главным событием 2025-го стал дебют игристого «Мари'» (урожай-2023). Вино сделано по классическому бутылочному методу из шардоне (блан-де-блан), миллезимное, выдержанное 12 месяцев на осадке, зеро дозаж. Тираж всего 600 бутылок был распродан почти сразу; по данным винодельни, это первое классическое игристое в Ставропольском крае, выпущенное по фермерской лицензии.
Дальнейшие планы связаны тоже с игристыми: заложить петнаты под релиз весной 2026 года и продолжать эксперименты с сортами и технологиями. При этом неизменными будут оставаться только ручная работа, подход с любовью к каждой бутылке и минимальные эксклюзивные тиражи!
Фото: © Татьяна Платонова
◉ Минеральные воды
Tempelhof Winery
Небольшая семейная винодельня из Кавказских Минеральных Вод делает ставку на аккуратную работу с терруаром – и новости у них бодрые. На рынок вышел первый Pinot Noir 2023 – с французских клонов; заодно команда наглядно показала, как по-разному проявляют себя в винах французские и немецкие клоны пино нуара, посаженные на одном и том же участке и обрабатываемые одинаково.
В линейке появились вина из бочек объемом 600 л из кавказского скального дуба, а все позиции теперь доступны и в магнумах. И да, винодельня стала еще дружелюбнее: к немецкой овчарке Марте присоединилась дратхаар Боня – теперь они встречают гостей вдвоем.
◉ Пятигорск
Ferrum Winery
13 гектаров у подножья Машука в долине реки Подкумок стали базой для проекта, который с 2021 года работает в историческом центре Пятигорска. В этом году к команде винодельни присоединилась Мария Ивашева, специалистка в сфере коммуникаций, которая отвечает за прием и сопровождение гостей винодельни и готова выполнить «любой ваш запрос или каприз», уверяет владелица винодельни Александра Железная. В августе 2025 года хозяйство осуществило свою заветную мечту, заложив первое игристое из пино нуара. Релиз выйдет в 2028-м и станет дебютом терруара Пятигорска в классике.
