Вина Special Bin производят только в исключительные годы и с особых парцелей. Но даже в этих раритетных выпусках ширазы из долин Баросса и Клер не встречались никогда. Удивительный по красоте винтаж 2016 года подарил идеальную возможность создать редкое и неповторимое вино в стиле Penfolds. Две винодельни, которые участвуют, кстати, и в производстве иконы Grange, специально отбирали виноград и составляли собственные региональные истории богатства и достижений долины Баросса и долины Клэр.
Чувственное и структурное вино, шираз-шираз, обрамленный французским дубом, невозможно и не нужно описывать в деталях. Аутентичный Penfolds Special Bin, который вознаградит терпение и разовьется в нечто великое при тщательном хранении. Винодел Питер Гаго рекомендует не торопиться ранее 2022 года, а лучше дотерпеть до 2046-го.
Стоимость бутылки в подарочной коробке – $1500.
Penfolds Bin 111A Clare Valley Barossa Valley Shiraz 2016
Главный винодел Penfolds Питер Гаго.
Фото: архив Penfolds