Снова инновации от Pernod Ricard: шотландская дистиллерия The Glenlivet, входящая во французский холдинг, выпустила лимитированную коллекцию виски в капсулах. Новинка представлена в трех вкусовых оттенках (цитрусы, дерево, специи) и создана специально к фестивалю London Cocktail Week, где подается гостям в качестве забавной закуски. Для употребления не нужен ни стакан, ни лед, ни барная ложка для размешивания.
Первые в своем роде капсулы для спиртового бренда объемом 23 миллилитра (они чем-то похожи на капсулы с жидким стиральным порошком) съедобны – легко раздавливаются во рту и проглатываются. Оболочку разработал стартап Notpla, занимающийся производством упаковки из растений. Созданные из экстракта морских водорослей капсулы, как утверждает производитель, не влияют на вкус напитка.
Glenlivet пока не планирует выпускать Capsule Collection на рынок. Успеть попробовать их можно на самом фестивале, который продлится до 13 октября, и в заведении Tayēr + Elementary бармена Алекса Кратена, принявшего участие в создании вкусов серии для бренда.