Зомби

Zombie

4776

Классический тики-коктейль имеет десятки вариантов приготовления. Важно, чтобы в результате получился крепкий, насыщенный коктейль с ярким фруктовым вкусом и выраженной пряной ноткой.

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

темный ром (Angostura, Havana Club, Calados, Bacardi): 45 мл
ром overproof (повышенной крепости) (Hampden, Plantation): 30 мл
сок лайма: 30 мл.
грейпфрутовый сок: 45 мл
сироп корицы: 30 мл
биттер Angostura: 3 мл
ломтик апельсина: 1 шт.
коктейльная вишня: 1 шт.
веточка мяты: 1 шт.
кусковой лед: 300 г

Бокал хайбол

Высокий прямой бокал объемом 240-350 мл. Используется для газированных напитков, коктейлей с газировкой или игристым.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Шейкер

Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
Коктейльная трубочка

Пластиковые, бумажные или металлические трубочки, предназначенные для питья.

Рецепт коктейля Зомби

Шаг 1: Смешиваем ингредиенты

В шейкере со льдом смешать ромы и соки, тщательно потрясти.

Шаг 2: Переливаем в бокал

Через стрейнер перелить коктейль в бокал хайбол (или тики) со свежим льдом.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Украсить апельсином, вишней и веточкой мяты

Шаг 4: Подаем коктейль

Подавать с коктейльной трубочкой.

Оценить рецепт:

Как пить «Зомби»?

«Зомби» – классический тики-коктейль. Его обычно подают в специальном бокале в форме головы полинезийских богов (истуканов). Пьют коктейль через трубочку.

Что входит в «Зомби»?

В состав коктейля «Зомби» входят два вида рома – обычный темный и ром overproof повышенной крепости, грейпфрутовый сок, свежевыжатый сок лайма, коричный сироп и биттер Angostura.