Карта гастрономических открытий
Уютная старина городов Золотого кольца, гостеприимное Поволжье, сказочная Карелия, яркие краски южных портов, места силы великого Байкала и сибирское изобилие берегов Енисея... Речные круизы позволяют открывать нашу страну с необычного ракурса – с воды – и знакомиться с лучшими блюдами регионов, по которым проходит теплоход. За одно путешествие можно «попробовать на вкус» Карелию, Поволжье, Сибирь, Урал.
В круизах продолжительностью от пяти дней гостям предлагается коллекция тематических ужинов «Атлас России». Сет-меню ужинов «Атлас России» разработаны с учетом кулинарных традиций тех регионов, по которым проходят маршруты. Изысканное сочетание вкусов гости смогут оценить в таких блюдах, как русский салат с камчатским крабом, североморский палтус с перечным соусом, рыбинский судак, таранчук из фермерской телятины, валдайский кролик с тающей полентой, торт «Пряничная Москва». Эксперты Simple принимают участие в создании винной карты для круизных путешествий «ВодоходЪ», которая пополняется актуальными новинками 2-3 раза за навигацию.
Фото: © «ВодоходЪ»
Сибирское гостеприимство
Сибирь – суровый и вместе с тем очень щедрый край. В полной мере это отражает сибирская кухня, богатая дичью и рыбой, грибами и ягодами. В круизе «Енисейская экспедиция» на теплоходе «Максим Горький» 5* можно не только пересечь три климатические зоны, познакомиться с малыми народами и покормить с руки северного оленя, но и открыть для себя вкусы Сибири.
В каждом экспедиционном круизе гостям предлагается гастрономический ужин «Енисейская экспедиция» с оригинальными блюдами из северных продуктов. В качестве специальных гостей на некоторые круизы приглашаются именитые бренд-шефы Сибири. На авторских ужинах можно попробовать филе косули с муссом из сельдерея и моченой брусникой, копченую нельму с томатами и тартаром из огурца или абсолютный хит – цветы цукини с муслином из знаменитых шарыповских раков.
