Лучший рислинг
SIKORY Рислинг
КатегорияБелые: рислинг
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Сухое
- Стиль Тихое
- Сортовой состав рислинг
- Винтаж 2023
- Крепость 13
Бодро, свежо, минерально. Бесконечные разнообразные цитрусовые в аромате, за которыми тянутся тона зеленого яблока, флердоранж, легкие пряности намеком. Ожидаемо яркая кислотность, все в балансе, все в гармонии.
Производство
- Регион Краснодарский Край
- Производитель SIKORY
- Где купить винотеки SimpleWine
- Цена 2690 ₽
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета. В аромате раскрываются тона цитрусов, зеленого яблока и цветов мандарина с оттенком легкой пряности. Вкус свежий, с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноградники расположены в субрегионе Семигорье. Возраст лоз составляет 6-8 лет. Почвы здесь каменисто-мергелевые. Хозяйство придерживается органических принципов виноградарства.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда и последующей ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит комплексную 10-месячную выдержку: основная часть созревает на тонком осадке в стали, а другая часть – в бетонных сферах. Перед выпуском вино дополнительно выдерживается в бутылках не менее 6 месяцев.
Вино светло-соломенного цвета. В аромате раскрываются тона цитрусов, зеленого яблока и цветов мандарина с оттенком легкой пряности. Вкус свежий, с яркой кислотностью, сбалансированной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Виноградники расположены в субрегионе Семигорье. Возраст лоз составляет 6-8 лет. Почвы здесь каменисто-мергелевые. Хозяйство придерживается органических принципов виноградарства.
Способ производства
Производство начинается с ручного сбора винограда и последующей ферментации в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино проходит комплексную 10-месячную выдержку: основная часть созревает на тонком осадке в стали, а другая часть – в бетонных сферах. Перед выпуском вино дополнительно выдерживается в бутылках не менее 6 месяцев.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!