УСАДЬБА ПЕРОВСКИХ Extra Brut Rose
КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав пино нуар
- Винтаж 2023
- Крепость 11-13
Производство
- Регион Крым
- Производитель УСАДЬБА ПЕРОВСКИХ
- Где купить Wine Room, Wine Up, Winemafia, Ателье вина «Абрау-Дюрсо», Winehelp, «Виноград не виноват», «Винопарк», винотека «Первый Нос», «Галерея Градусов», онлайн-магазины WineStyle, WIneStreet, Wine Shopper, MBG Store
- Цена 1800 ₽
Дегустационные характеристики
Вино кораллово-розового оттенка с блеском и элегантным перляжем. Аромат изящный, с оттенками красных фруктов, цитрусовых и легкой ванильной ноткой. Вкус впечатляет своей фруктовой яркостью, где преобладают тона красной смородины и малины, дополненные оттенками пряной выпечки.
Виноградники
«Усадьба Перовских» – хозяйство с богатой историей, основанное в 1834 году в Бельбекской долине Крыма. Современное виноделие здесь возродилось на базе исторических погребов конца XIX века. Виноград для этого кюве выращен на собственных виноградниках хозяйства, расположенных на известняково-глинистых почвах. Хозяйство принципиально не использует искусственное орошение, что позволяет создавать вина с ярким терруарным характером.
Способ производства
Вино произведено по классическому методу с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке в исторических подвалах винодельни – не менее 9 месяцев.
Пейринг
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами и мягкими сырами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-10 °C.
Вино кораллово-розового оттенка с блеском и элегантным перляжем. Аромат изящный, с оттенками красных фруктов, цитрусовых и легкой ванильной ноткой. Вкус впечатляет своей фруктовой яркостью, где преобладают тона красной смородины и малины, дополненные оттенками пряной выпечки.
Виноградники
«Усадьба Перовских» – хозяйство с богатой историей, основанное в 1834 году в Бельбекской долине Крыма. Современное виноделие здесь возродилось на базе исторических погребов конца XIX века. Виноград для этого кюве выращен на собственных виноградниках хозяйства, расположенных на известняково-глинистых почвах. Хозяйство принципиально не использует искусственное орошение, что позволяет создавать вина с ярким терруарным характером.
Способ производства
Вино произведено по классическому методу с вторичным брожением в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке в исторических подвалах винодельни – не менее 9 месяцев.
Пейринг
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами и мягкими сырами. Рекомендуется подавать охлажденным до 8-10 °C.
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!