КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ Розе Брют VII
КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
- Цвет Розовое
- Сахар Брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав пино нуар, шардоне
- Винтаж 2023
- Крепость 11,5
Производство
- Регион Осетия
- Производитель КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ
- Где купить VIC, «Галерея Градусов», Winehelp
- Цена 4900 ₽
Дегустационные характеристики
Вино блестящего лососевого цвета. Аромат изобилует нотами зрелых красных ягод (особенно красной смородины), дополненных нюансами цветов, вяленой хурмы и легкими копчеными акцентами. Вкус полный, гармоничный и минеральный, с тонами красных ягод и марципана. Послевкусие приятное, с ягодной кислинкой.
Виноградники
Это эксклюзивное вино от семейного предприятия Константина Дзитоева, расположенного в долине реки Терек, рядом с Владикавказом (Северная Осетия). В отличие от других вин проекта, для которых виноград закупается в разных регионах, этот розовый брют создан из винограда, выращенного на собственном винограднике рядом с винодельней.
Способ производства
Вино произведено по классическому методу с вторичным брожением в бутылке. Ежегодно выпускается не более 500 бутылок, каждая из которых расписывается вручную.
Пейринг
Идеально в качестве аперитива. Благодаря своей минеральности и сложности вино прекрасно сочетается с устрицами, копченым угрем, блюдами из рыбы и морепродуктами, также подойдет к десертам и сырам.
Вино блестящего лососевого цвета. Аромат изобилует нотами зрелых красных ягод (особенно красной смородины), дополненных нюансами цветов, вяленой хурмы и легкими копчеными акцентами. Вкус полный, гармоничный и минеральный, с тонами красных ягод и марципана. Послевкусие приятное, с ягодной кислинкой.
Виноградники
Это эксклюзивное вино от семейного предприятия Константина Дзитоева, расположенного в долине реки Терек, рядом с Владикавказом (Северная Осетия). В отличие от других вин проекта, для которых виноград закупается в разных регионах, этот розовый брют создан из винограда, выращенного на собственном винограднике рядом с винодельней.
Способ производства
Вино произведено по классическому методу с вторичным брожением в бутылке. Ежегодно выпускается не более 500 бутылок, каждая из которых расписывается вручную.
Пейринг
Идеально в качестве аперитива. Благодаря своей минеральности и сложности вино прекрасно сочетается с устрицами, копченым угрем, блюдами из рыбы и морепродуктами, также подойдет к десертам и сырам.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!