89
Цимлянский Черный Розовое Брют

ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ Цимлянский Черный Розовое Брют

КатегорияИгристые по классике: розовые
О вине
  • Цвет Розовое
  • Сахар Брют
  • Стиль Тихое
  • Сортовой состав цимлянский черный
  • Винтаж 2022
  • Крепость 10,5-13
Производство
  • Регион Долина Дона
  • Производитель ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ
  • Где купить фирменные бутики Ателье вина «Абрау-Дюрсо»
  • Цена 1720 ₽
Дегустационные характеристики

Розовое игристое вино с донским характером. Аромат раскрывается нотами пенки от клубничного варенья, цветущего шиповника и ягодного джема. Вкус – с легкой, шелковистой и мягкой текстурой, завершается сбалансированным послевкусием.

Виноградники

Вино создано из автохтонного донского сорта цимлянский черный (100%). Виноградники хозяйства расположены на землях близ хутора Ведерников. Лозы растут на плодородных черноземных почвах, под которыми залегает слой глины и древнего ракушечника, что придает винам узнаваемую минеральность.

Способ производства

Вино произведено по классической технологии с вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке длится не менее 12 месяцев.

Пейринг

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из красной рыбы, птицей и не слишком сладкими ягодными десертами.
Журнал SWN

Выпуск Simple Wine News

Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.

Подробнее о нем читайте здесь.

С наступающим!

Где найти
SWN