ЗОЛОТАЯ БАЛКА ZB Wine Muscat
КатегорияБелые: прочие европейские сорта
О вине
- Цвет белое
- Сахар полусладкое
- Сортовой состав мускат
- Винтаж 2025
- Крепость 11-13
Производство
- Регион Крым
- Производитель ЗОЛОТАЯ БАЛКА
- Где купить маркетплейс Krymwine.ru
- Цена 850 ₽
Дегустационные характеристики
Полусладкое вино светло-соломенного цвета. Аромат многогранный, с тонами желтой алычи, спелого нектарина и персика, которые дополняются цветочными нотами садовых роз и флердоранжа. Вкус легкий, питкий и деликатно сладкий, с оттенками желтых косточковых фруктов, нюансами папайи и манго, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии.
Виноградники
Урожай выращивается на собственных виноградниках хозяйства в Балаклавской долине (Крым). Лозы произрастают на богатых известняком карбонатных и глинисто-известняковых почвах. Склоны Балаклавской бухты защищают посадки от ветров, а выраженный контраст дневных и ночных температур обеспечивает оптимальные условия для гармоничного созревания ягод.
Способ производства
Вино производится из ассамбляжа трех сортов: мускат белый, мускат оттонель и мускат янтарный. Сбор винограда осуществляется вручную в небольшие корзины объемом не более 15 л во избежание сдавливания и преждевременного окисления ягод. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Пейринг
Составит отличную пару с блюдами азиатской кухни, мясом птицы, паштетами, сырами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным.
Полусладкое вино светло-соломенного цвета. Аромат многогранный, с тонами желтой алычи, спелого нектарина и персика, которые дополняются цветочными нотами садовых роз и флердоранжа. Вкус легкий, питкий и деликатно сладкий, с оттенками желтых косточковых фруктов, нюансами папайи и манго, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в послевкусии.
Виноградники
Урожай выращивается на собственных виноградниках хозяйства в Балаклавской долине (Крым). Лозы произрастают на богатых известняком карбонатных и глинисто-известняковых почвах. Склоны Балаклавской бухты защищают посадки от ветров, а выраженный контраст дневных и ночных температур обеспечивает оптимальные условия для гармоничного созревания ягод.
Способ производства
Вино производится из ассамбляжа трех сортов: мускат белый, мускат оттонель и мускат янтарный. Сбор винограда осуществляется вручную в небольшие корзины объемом не более 15 л во избежание сдавливания и преждевременного окисления ягод. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали.
Пейринг
Составит отличную пару с блюдами азиатской кухни, мясом птицы, паштетами, сырами и десертами. Рекомендуется подавать охлажденным.
