ФАНАГОРИЯ Brule Saperavi
КатегорияШарма: полусухие, полусладкие
О вине
- Цвет красное
- Сахар полусладкое
- Сортовой состав саперави
- Винтаж 2025
- Крепость 12,5
У этого образца очень забавный фруктово-овощной аромат, в котором хочется подольше покопаться. Он не отпугивает, а своей обаятельностью, наоборот, сразу привлекает внимание. Заявленная сладость здесь очень аккуратно и незаметно нивелируется кислотностью. Поэтому к окончанию глотка ты понимаешь, что пьешь совершенно не липкое, нежное и аккуратное вино, – это скорее красивый полусухой вариант. Прекрасный, прохладный и освежающий выбор с приятной игристостью для всех поклонников красных вин.
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель ФАНАГОРИЯ
- Где купить фирменная сеть «Фанагория», торговые сети «Перекресток», «Тандер»
- Цена 800 ₽
Дегустационные характеристики
Вино интенсивного рубинового цвета с оттенками черной смородины. Выраженный ягодно-фруктовый аромат раскрывается нотами черной сливы, терна и северных ягод. Вкус полный и обволакивающий, со свежим фруктово-ягодным профилем и длительным послевкусием.
Виноградники
Вино произведено из автохтонного сорта саперави, выращенного на виноградниках хозяйства на Таманском полуострове. Урожай 2025 года.
Способ производства
Игристое вино создано методом однократной ферментации в акратофоре. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры.
Пейринг
Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколада: трюфелями, муссами или тортами. Также подойдет в качестве пары к мягким выдержанным сырам (бри, камамбер) и сортам с голубой плесенью. Рекомендуемая температура подачи – 6-8 ºС.
Вино интенсивного рубинового цвета с оттенками черной смородины. Выраженный ягодно-фруктовый аромат раскрывается нотами черной сливы, терна и северных ягод. Вкус полный и обволакивающий, со свежим фруктово-ягодным профилем и длительным послевкусием.
Виноградники
Вино произведено из автохтонного сорта саперави, выращенного на виноградниках хозяйства на Таманском полуострове. Урожай 2025 года.
Способ производства
Игристое вино создано методом однократной ферментации в акратофоре. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры.
Пейринг
Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколада: трюфелями, муссами или тортами. Также подойдет в качестве пары к мягким выдержанным сырам (бри, камамбер) и сортам с голубой плесенью. Рекомендуемая температура подачи – 6-8 ºС.
