Главная – Конструктор коктейлей - Апероль шпритц

Апероль шпритц

Aperol Spritz

1137

Главный итальянский летний хит сочетает в себе сладость и горчинку апероля и искристость просекко.

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

сухое игристое вино (Prosecco Canti, Prosecco La Gioiosa, Prosecco Martini, Prosecco Casa Defra): 90 мл
Aperol: 60 мл
газированная вода: 30 мл
кусковой лед: 100 г
кружок апельсина: 1 шт.

Винный бокал

Бокал тюльпановидной формы, используемый для подачи вина.
Коктейльная ложка

Ложка с длинной винтообразной ручкой, которой удобно перемешивать коктейли. По объему соответствует чайной.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.

Рецепт коктейля Апероль шпритц

Шаг 1: Готовим бокал

Взять винный бокал и наполнить его льдом.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В бокал налить просекко, добавить апероль, долить газированной водой.

Шаг 3: Украшаем коктейль

Опустить кружок апельсина в бокал или нанизать на край.

Оценить рецепт:

Как правильно пить «Апероль шпритц»?

Хорошо размешайте коктейль перед употреблением, чтобы апероль и игристое были распределены в бокале равномерно. Пейте через трубочку или прямо из бокала.

Можно ли заменить просекко в «Апероль шпритце»?

Итальянец бы сказал «нет», но в реальности просекко можно заменить на другое нейтральное (неароматичное) сухое игристое вино.

Чем можно разбавить апероль?

Апероль можно разбавить обычной газированной водой, тоником или лимонадом.

Последние статьи

еда

5 типичных блюд Гаскони с вином

развлечения

«Винная философия от Алдо» – глава из книги «Вино просто»

вино большое русское вино

«Лефкадия»: новые грани аппелласьона

еда