Маргарита

Margarita

8681

Популярные в США в 1930-е годы коктейли на основе крепкого алкоголя, смешанного с апельсиновым ликером и соком лайма, называли Daisy. А в переводе на испанский это и есть «Маргарита»!

Состав

Аксессуары

укажите количество порций

текила бланко (Olmeca, La Chica, Sauza, Jose Cuervo, Don Julio): 50 мл
апельсиновый ликер (Cointreau, Marie Brizard, Joseph Cartron, Fruko Schulz, Bols): 20 мл
сок лайма: 30 мл
кусковой лед: 200 г
соль: 20 г

Шейкер

Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
Мерный джиггер

Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
Блюдце

Рецепт коктейля Маргарита

Шаг 1: Готовим бокал

Подготовить бокал. Наполнить его льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Подготавливаем блюдце с солью

На блюдце высыпать соль и отставить в сторону.

Шаг 3: Смешиваем ингредиенты

В шейкер положить лед, добавить все ингредиенты, энергично потрясти.

Шаг 4: Украшаем бокал

Бокал освободить ото льда, небольшую часть кромки бокала окунуть в блюдце с солью.

Шаг 5: Переливаем коктейль

Перелить коктейль в бокал через стрейнер.

Оценить рецепт:

Какой на вкус коктейль «Маргарита»?

Правильная «Маргарита» отличается идеальным балансом кислотности, сладости и алкоголя. Во вкусе присутствуют травянистые, освежающие нотки агавы, цветочность апельсина и яркий цитрусовый вкус лайма.