Редакция SWN
Редакция SWN
Коктейль Ром сауэр
8888
5

Ром сауэр

Rum Swizzle
Коктейль Ром сауэр
8888
5
Коктейль «Ром сауэр» – бодрящий напиток на основе рома. Вдохновленный классическими sour-коктейлями XIX века, он идеально сбалансирован и подходит для любого времени года.
Время приготовления: 10 мин

Состав

Аксессуары
1
укажите количество порций
  • темный ром (Havana Club, Angostura, Bacardi, Calados, Barcelo): 50 мл
  • свежевыжатый апельсиновый сок: 25 мл
  • сок лайма: 25 мл
  • сахарный сироп: 15 мл
  • яичный белок: 20 мл
  • кусковой лед: 200 г
  • Украшения: полоска апельсиновой цедры
  • Коктейльный бокал
    Классический широкий бокал конической формы на высокой ножке. Используется для крепких коктейлей категории «тини».
  • Мерный джиггер
    Инструмент в форме песочных часов из соединенных между собой двух мерных металлических стаканчиков разного объема.
  • Шейкер
    Инструмент для приготовления напитков методом встряхивания.
  • Стрейнер
    Инструмент, напоминающий фильтр или сито, позволяющий задерживать крупные частицы, вроде льда или кусочком фруктов.
рецепт

Рецепт коктейля Ром сауэр

Шаг 1: Готовим бокал

Наполнить бокал доверху льдом и оставить охлаждаться.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

В шейкер положить лед, добавить все ингредиенты, энергично потрясти.

Шаг 3: Переливаем коктейль

Перелить коктейль в бокал через стрейнер, предварительно освободив его от подтаявшего льда.

Шаг 4: Украшаем коктейль

Поместить свернутую в спираль апельсиновую цедру на край бокала.

Оценить рецепт:
Поделиться:
Последние статьи
SWN