А. ГОРДИЕНКО & М. НИКОЛАЕВ Тигристый Петнат MMXXIII
КатегорияПетнаты
О вине
- Цвет Белое
- Сахар Экстра брют
- Стиль Тихое
- Сортовой состав мускарис, совиньон гри
- Винтаж 2023
- Крепость 13
Производство
- Регион Краснодарский край
- Производитель А. ГОРДИЕНКО & М. НИКОЛАЕВ
- Где купить доступно к заказу на сайте gordienko-nikolaev.ru
- Цена 3000 ₽
Дегустационные характеристики
Игристое вино, созданное по методу петнат. Аромат насыщенный, с яркими мускатными тонами, нотами белых цветов и спелых белых фруктов. Семидневная мацерация на кожице придает вину красивую текстуру и сложность, а стиль экстра-брют обеспечивает сухой финиш.
Виноградники
Ассамбляж сортов мускарис и совинье гри, выращенных на собственных виноградниках проекта в Долине Лефкадия (Краснодарский край).
Способ производства
Название «Тигристый» – это игра слов, отсылающая к «кошачьим» и «рычащим» наименованиям сортов. Вино произведено по методу ансестраль. После ручного сбора и гребнеотделения сусло прошло семидневную мацерацию на кожице. Спонтанная ферментация (на диких дрожжах) началась во французской бочке объемом 600 л и завершилась уже в бутылке. Дегоржаж произведен в июле 2024 года. Количество бутылок: 570.
Игристое вино, созданное по методу петнат. Аромат насыщенный, с яркими мускатными тонами, нотами белых цветов и спелых белых фруктов. Семидневная мацерация на кожице придает вину красивую текстуру и сложность, а стиль экстра-брют обеспечивает сухой финиш.
Виноградники
Ассамбляж сортов мускарис и совинье гри, выращенных на собственных виноградниках проекта в Долине Лефкадия (Краснодарский край).
Способ производства
Название «Тигристый» – это игра слов, отсылающая к «кошачьим» и «рычащим» наименованиям сортов. Вино произведено по методу ансестраль. После ручного сбора и гребнеотделения сусло прошло семидневную мацерацию на кожице. Спонтанная ферментация (на диких дрожжах) началась во французской бочке объемом 600 л и завершилась уже в бутылке. Дегоржаж произведен в июле 2024 года. Количество бутылок: 570.
.jpg)
Выпуск Simple Wine News
Новый год – это всегда про традиции. Про игристое в бокале, про итоги, которые хочется подвести спокойно, и про планы, которые пока лучше не загадывать слишком громко. Скроенный по традиционным новогодним лекалам, новый SWN уже ждет вас под елками в винотеках SimpleWine и лучших ресторанах страны.
Подробнее о нем читайте здесь.
С наступающим!