Наши эксперты продегустировали вина с Юго-Запада Франции и поделились своими впечатлениями.
Недооцененный Юго-Запад Франции, живущий в тени великого соседа Бордо и поэтому выгодный в соотношении цены и качества, предлагает весь спектр стилей за счет многоликости аппелласьонов и терруаров. В рейтинге собраны красные вина – из Каора и 100% мальбека.
Фото: Семен Кузьмин.
Материал впервые был опубликован в Simple Wine News №121.
ГоМер©️ – оценка уровня вина по 10-балльной шкале. В качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела.
О рейтингеЭтим значком обозначен личный выбор экспертов.
Креативный директор SWN
Simple
Alianta Group
Независимый эксперт
журналист и эксперт по вину и крепкому алкоголю
Наталья Шабашова
Я бы назвала такое вино «наглый фрукт» или «наглые ягоды». Оно фруктовое, яркое в аромате, легко пьется. Вкус средней плотности, с хорошей кислотностью, танины мягкие. Долгое пряное послевкусие. Образец для всех и каждого.
Ирина Дегтяренко
В аромате джем из черники и черноплодки, а во вкусе повышенный алкоголь. Вино южное, горячее, печеное.
Дмитрий Мережко
Гладкий, сбалансированный сортовой образец, к которому нет претензий.
Ирина Дегтяренко
Тона вишни, калины, лакрицы. Симпатичное в аромате и вкусе.
Антон Обрезчиков
Не столь простое вино, как кажется на первый взгляд. В аромате минимум бочки, акцент сделан на другом. Яркий ягодный тон, мощный вишневый сок, специи, красный перец, живая горчинка. Вино живое, с мягкими танинами. Не надоест, даже если пить каждый день. Произвел впечатление подход винодела.
Антон Обрезчиков
Сделано ярко и чисто. Вино сочное, с продолжительным послевкусием.
Сергей Киселев
Вино – «душа компании». Его не пытались усложнить, и получилось свежее, открытое и честное вино.
Наталья Шабашова
Поджарый джентльмен с тросточкой, сухой, но жилистый. Здесь концентрация не в плотности, а во вкусе. Комплексный аромат: копчености, дымок, черные ягоды.
Ирина Дегтяренко
Комплексное вино с пряностями, розмарином, тимьяном в аромате, тонами персика и табачного листа. Выделяется среди остальных.
Ирина Дегтяренко
Комплексное, хорошо слаженное вино. Чернослив, вишня, травы, кожа, табак в аромате. Серьезный и гастрономичный образец.
Сергей Киселев
В букете чувствуются специи, фрукты и кедр на заднем фоне. Хорошее мощное тело, отличные неагрессивные танины. Сделано грамотно.
