К 40-летию сухого закона: возвращение к запретам?
Как сообщает журнал «Компания», 40-летие горбачевской антиалкогольной кампании прошло почти незамеченным, хотя современные запретительные инициативы в России вновь делают этот опыт актуальным. Большинство россиян, по данным ВЦИОМ, поддержали бы новую кампанию, хотя признают прошлую неудачной.
В материале – подробный разбор причин и последствий сухого закона 1985 года, включая историческую роль крепкого алкоголя в финансовой политике государства, попытки СССР перейти на вино и пиво, мифы о вырубке виноградников и крах винодельческой отрасли после распада страны. Главный вывод: борьба за здоровье нации необходима, но путь запретов без комплексного подхода снова рискует обернуться провалом.
В 2026 году Wine Paris запустит отдельную выставку безалкогольных напитков Be No
Как сообщает The Spirits Business, крупнейшая винно-спиртовая выставка Wine Paris анонсировала запуск нового направления – Be No, полностью посвященного безалкогольным напиткам. Новая секция появится в рамках реструктурированной концепции мероприятия, отражающей глобальные тренды отрасли.
Как отметила Одри Маркессa, директор мероприятий Be Spirits и Be No, новый сектор «объединит вина, крепкие напитки, пиво и RTD без алкоголя – как деалкоголизированные, так и изначально созданные без ферментации». Но Be No создается не для соков и лимонадов, а как аккуратно отобранное пространство для профессионалов, ищущих качественные безалкогольные решения, что подчеркивает глобальный тренд в сторону осознанного потребления.
ASC Fine Wines инвестирует в китайскую экономику
Импортер и дистрибьютор премиальных вин ASC Fine Wines стал единственным представителем винной отрасли на церемонии в Шанхае, где 30 транснациональных корпораций и 15 зарубежных центров разработок и исследований подписали соглашения об инвестициях на общую сумму $3,68 млрд.
Как сообщает The Drinks Business, компания намерена укрепить свои позиции на китайском рынке и инвестировать в цифровые сервисы, логистику и образовательные инициативы.
Asia’s 50 Best Bars 2025: названы лучшие бары Азии
В Макао подвели итоги юбилейной, десятой премии Asia’s 50 Best Bars, спонсором которой выступает французский бренд минеральной воды класса премиум Perrier. В списке – 50 баров из 20 городов Азии, среди них 20 новых участников и два возвращения. Первое место второй год подряд занимает Bar Leone (Гонконг), прославившийся демократичным подходом к итальянским коктейлям и культовой мортаделлой на фокачче.
Фото: © Asia’s 50 Best Bars
В пятерку лидеров также вошли:
2. Zest (Сеул) – локальные ингредиенты и современная корейская идентичность.
3. Jigger & Pony (Сингапур) – инновационные и вкусные коктейли.
4. Bar Us (Бангкок) – бар как театр с меню в стиле fine dining.
5. Dry Wave Cocktail Studio (Бангкок) – новое имя с дерзкой концепцией, в 2024 году вошедшее в пятерку лучших (Highest New Entry Award) в конкурсе итальянского бренда Disaronno.
Бургундские виноделы осваивают Эссекс
Известные виноделы из Бургундии, включая Алекса Моро и хозяйство Domaine Duroché, запускают новые проекты в английском Эссексе – регионе, набирающем репутацию «английской Бургундии».
Как сообщает Decanter, они объединяются с местными хозяйствами Danbury Ridge и Missing Gate Vineyard для производства лимитированных вин из пино нуара и шардоне. Первый релиз ожидается в 2028 году, а виноград будет собран в престижной зоне Crouch Valley – одном из самых теплых и сухих уголков Англии.
Первое в России органическое вино из ЮАР – на витрине SimpleWine
В Россию начались поставки первого сертифицированного органического вина из Южно-Африканской Республики по заказу группы компаний Simple.
Вино от винодельни The Spice Route Wine Company стало первым южноафриканским продуктом, официально признанным соответствующим российскому стандарту ГОСТ 33980-2016 для органической продукции. Сертификация подтверждает, что виноград выращен без синтетических удобрений, пестицидов и ГМО, с соблюдением природоохранных норм.
Проект легендарного винодела Чарльза Бэка базируется в модном регионе Свортленд и ежегодно подтверждает статус органического производителя.
Фото: © Spice Route Wine Company
Don Julio: отставка CEO и скандалы вокруг текилы
Дебра Крю покинула пост CEO британской компании Diageo по взаимному соглашению сторон, проработав чуть больше года, сообщает The Spirits Business. До назначения она возглавляла североамериканский филиал холдинга. Пока совет директоров ищет нового сотрудника на должность, обязанности врио пали на плечи финансового директора Ника Джангиани. Несмотря на рост продаж, Diageo сталкивается с определенными внешними вызовами, включая потенциальные убытки от пошлин в США (до $150 млн в год).
Кроме того, компания столкнулась с юридическим скандалом: против брендов текилы Casamigos и Don Julio были поданы иски в Нью-Йорке, Калифорнии и Флориде за якобы ложную маркировку «100% агавы». Компания называет обвинения безосновательными и обещает «решительно защищать репутацию своих продуктов».
«Медведь» продлен на пятый сезон
FX подтвердил, что сериал «Медведь» вернется с пятым сезоном, сообщает Variety. Решение принято на фоне высоких просмотров четвертого сезона и неизменной популярности шоу.
Несмотря на плотные графики звезд, включая съемки Джереми Аллена Уайта, Эбона Мосса-Бакрака, Айо Эдебири в крупных проектах, сериал продолжит выходить. Третий сезон стал фаворитом премии «Эмми», получив рекордные 11 побед в 2024 году.
Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.
