Дегустация новозеландских рислингов – рейтинги, оценка экспертов
6 рислингов из Новой Зеландии

6 рислингов из Новой Зеландии

13 марта 2020

Среди образцов нашлись и «стиль Рейнгау» – пронзительно кислотный и строгий, и более цветочный «Мозель» с остаточным сахаром и низким алкоголем. В отличие от австралийских рислингов, в новозеландских не так много керосиновых нот и доминируют фрукты и цветы.

Материал был опубликован в журнале Simple Wine News №118, 2018.

Рейтинг шардоне из Новой Зеландии можно посмотреть здесь.

Фото: архив SWN.

Рейтинг

ГоМер©️ – оценка уровня вина по 10-балльной шкале. В качестве критериев оценки использует уровень зрелости ягод, потенциал сорта и мастерство винодела.

О рейтинге
Личный выбор

Этим значком обозначен личный выбор экспертов.

Эксперты по дегустации

Илья Кирилин

Автор, независимый эксперт

Дмитрий Мережко

Креативный директор SWN

Елена Бегишева

Simple

Александр Купцов

Независимый эксперт

Руслан Деветьяров

Шеф-сомелье винного бара "Ласточки"

Мария Кошкарева

Simple

Константин Сергеев

Wine&Beer company «Caudal&Bairos»

Saint Clair Pioneer Block 9 Big John Riesling 2014
86
Vivino: 4.1
  • Регион Мальборо, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 8,5%
  • Гастрономия фуа-гра, паштеты, белое мясо
  • Импортер WineDom
  • Цена до 3000 ₽
  • Константин Сергеев

    Нетривиальное вино. Высокий остаточный сахар ощущается, мягкая кислотность. Ароматика не яркая, не экспрессивная, подзабытая, но она есть: теплая, цукаты, косточковые.

  • Александр Купцов

    Рислинг узнается с трудом. Но вино мощное, сочное, много тела. Поразило, что при выраженной кислотности кажется плосковатым. Интересно предложить к какому-нибудь жирному блюду, например, фуа-гра.

Villa Maria Private Bin Riesling Marlborough 2017
87
Vivino: 4.1
  • Регион Мальборо, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 11,5%
  • Гастрономия свинина под кисло-сладким соусом, овощи на гриле
  • Импортер «‎Форт»
  • Цена до 2000 ₽
  • Дмитрий Мережко

    Условно называется «Мозель»: выпив одну бутылку, уверенным шагом идешь за второй.

  • Елена Бегишева

    Вино для девушек: сладость, легкость, милое во вкусе. Оно будет идеально питься на море. Минеральность напоминает легкое шипучее игристое.

  • Руслан Деветьяров

    Я тогда примкну к девочкам. Мне такие вина нравятся: летние, слабоалкогольные – сильно охладить и пить без остановки.

Saint Clair Vicar’s Choice Riesling 2016
87
Vivino: 4.3
  • Регион Мальборо, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 11%
  • Гастрономия буженина и мясные закуски, белое мясо с фруктовым соусом
  • Импортер WineDom
  • Цена до 2000 ₽
  • Дмитрий Мережко

    Обычно рислинг узнается сразу. В этом образце сортовая принадлежность непонятна.

  • Мария Кошкарева

    Меня смутила высокая кислотность. Ааромата не хватает, доминирует лайм и яблочный пирог.

  • Руслан Деветьяров

    Вино на перепутье: ни вашим ни нашим, ни Старый Свет, ни Новый, и рислинг, и не рислинг. При этом сделано чисто, придраться не к чему.

Konrad Riesling 2015
88
Vivino: 3.3
  • Регион Мальборо, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 10,5%
  • Гастрономия зеленые салаты в азиатском стиле, нежирная рыба на гриле, севиче
  • Импортер «Вельд-21»
  • Цена до 2000 ₽
  • Мария Кошкарева

    Интересно развивается: поначалу были типичные тона рислинга, а со временем проявляются ароматы солений, ромашки и зелени.

  • Руслан Деветьяров

    Отличный образец для перевода людей на вино: мощно, концентрировано, с ощутимым сахаром. Я бы поставил его на фуршет: оно подойдет под фрукты, овощи и паштеты.

Framingham Ribbonwood Riesling 2014
88
Vivino: 3.8
  • Регион Мальборо, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 12%
  • Гастрономия копченый лосось, рыба под сливочным соусом
  • Импортер «Арсенал»
  • Цена до 2000 ₽
  • Александр Купцов

    Необычный рислинг. С мощной характерной ароматикой, очень приятным сочетанием фруктовости и минеральности, кислотности и сладости. Может, чуть утрирован, но хорошо воспринимается. Вижу его в классическом сочетании с копченым лососем.

  • Илья Кирилин

    Рислинговая типичность проявляется тропическими цветами и фруктами. Вкус очень приятный: с ощутимым содержанием сахара, но при этом энергичный, прямо наэлектризованный.

Seifried Estate Riesling 2016
89
Vivino: 3.6
  • Регион Нельсон, Новая Зеландия
  • Сорт рислинг 100%
  • Крепость 13%
  • Гастрономия палтус на пару с муссом из зеленого яблока, рыба на гриле, зеленые салаты
  • Импортер «Марин Экспресс»
  • Цена до 2000 ₽
  • Руслан Деветьяров

    Очень немецкий вариант, правильный классический Старый Свет. Кислотный, зеленый в аромате, гастрономичный. Серьезный вариант для ресторана с высокой кухней и сложной гастрономией.

  • Дмитрий Мережко

    Великолепное вино, неожиданный для Новой Зеландии стиль. Оно насыщено зрелыми фруктами, есть и джем, и цитрусы, и тропики. Прекрасно сбалансировано в сухом варианте. Это высшее, что я могу дать за вино, которое нет смысла хранить, а стоит пить сейчас.

  • 13 марта 2020

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также