В Доме культуры «ГЭС-2» до 19 октября проходит выставка «Если бы стены стали водой. Лина Бо Барди» – первый в России масштабный проект, посвященный великому архитектору латиноамериканского модернизма. Вдохновением для экспозиции стали ее знаковые проекты: Художественный музей Сан-Паулу, общественный центр Sesc Pompéia и театр «Офисина». Посетители могут увидеть архивные эскизы, фотографии, а также воссозданные в Москве по ее проектам и фантазиям объекты и элементы сценографии.
Однако творческое погружение в мир Лины Бо Барди не ограничивается визуальным восприятием: в кафе «Остановка» и «Бар-2» на территории «ГЭС-2» с 10 июля действует специальное меню, разработанное ресторанным холдингом gt. Галактиона и Элины Табидзе. Все блюда вдохновлены архитектурой, природой и уличной жизнью Бразилии, а главное – ее честной и жизнерадостной гастрономией.
Экспозиция выставки «Если бы стены стали водой. Лина Бо Барди». Москва, 2025. © Даниил Анненков / Дом культуры «ГЭС-2»
Кулинарный модернизм
Меню, словно архитектура Бо Барди, строится на идее открытости и коллективного опыта. Сэндвич «Чорипан» с сальсой – переосмысленный символ уличной еды Южной Америки. Его основа – пряная свиная колбаска в булочке, заправленная ароматным соусом чимичурри, сальсой из свежих томатов и перца. Это не просто еда, а приглашение к дружескому разговору, будь то на стадионе или у пруда Sesc.
В ролле «Сальпикао» с курицей угадывается щедрая бразильская душа. Классический салат с кукурузой, оливками, айсбергом, изюмом, яблоком и морковью здесь представлен в форме удобной закуски в рисовой бумаге – словно архитектурное решение, которое подстраивает пространство под человека.
