Что приготовили рестораны Москвы к 8 Марта

«‎Парк»‎

Мантулинская, 5, стр. 8

В ресторане «‎Парк»‎ 8 Марта девушек будут угощать коктейлем Lovely rose с итальянским игристым и кордиалом из саган-дайля и анчана, а также золотыми трюфелями с соленым арахисом. Кроме того, в течение всего дня девушек ждут подарки от партнеров «‎Парк» – салона красоты Sorbetto, бренда косметики Sysar, спортивного клуба WillPower и клиники эстетической медицины Skinjoy. А если гости закажут с 1 по 7 марта специальный десерт «Манговый поцелуй» в виде губ, то вместе с ним получат шанс выиграть сертификат на мастер-класс по созданию собственной помады от лаборатории персонализированной косметики Makeup Kitchen. 

Фото: © «‎Парк»‎

Lila Pastry

Сретенка, 22/1, стр.1

В кондитерской Lila Pastry для девушек приготовили «цветы»: в преддверии праздников на витрине появилась «Роза» – нежный десерт из фундучного песочного теста с начинкой из личи и малиной в трех текстурах. Главная ягода лета представлена в пирожном в виде крема, хрустящего слоя и мусса с розовой водой. Флористический десерт украшен взбитым ванильным ганашем и красным велюром. Дарить трогательный подарок приятно возлюбленной, маме, сестре, дочери, подруге, а еще, конечно, самим себе.  

Роза. Фото: © LILA Pastry

«Аист» 

Малая Бронная, 8/1

Еще одну розу невероятной красоты приготовили для девушек в ресторане «Аист». Роскошное пирожное создала шеф-кондитер и настоящий художник Валентина Алексанова совместно с российским брендом полезных десертов Jean Rene. Основа «Розы» – песочная тарталетка из миндального сабле, покрытая тонким слоем шоколадного кувертюра из пасты Jean Rene, а в ее центре – безупречный шар из ванильного мусса с соленой карамелью Jean Rene внутри. Бутон формируют хрупкие и нежные, совсем как живые, шоколадные лепестки. Попробовать десерт можно с 3 по 12 марта. 

Фото: © «Аист»

Atelier de tartelettes

Спиридоньевский пер., 10А, стр.1

Создавая коллекцию десертов к весеннему празднику, в Atelier de tartelettes тоже вдохновлялись цветами. Так, тарталетка «Бузина-юдзу» с кремом из юдзу и лимона, конфитюром из бузины и ганашем бузина-юдзу распускается на тарелке пышным алым пионом. Можно заказать и кекс с лавандовой глазурью «Бузина-юдзу» – целиком или порцией. Нежная тарталетка «Земляника-игристое», в свою очередь, напомнит о любимых вкусах лета: пропитанный игристым бисквит и мусс на основе того же вина соединили с кремом из земляники, хрустящим слоем со взрывной карамелью, как в детстве, и земляничным конфитюром. 

Тарталетка бузина юдзу. Фото: © Atelier de tartelettes

«Кофемания» 

coffeemania.ru

Два лимитированных праздничных десерта от шеф-кондитера Елены Железняковой представлены в ресторанах «Кофемания» с 3 по 12 марта. Они посвящены великим женщинам XX века, кутюрье Габриэль Шанель и актрисе Мэрилин Монро. Фотогеничный десерт «Коко» не отличить от настоящего клатча: дизайн был выбран неслучайно, ведь именно Шанель ввела в обиход этот удобный и элегантный аксессуар. Внутри «сумочки» – не помады и пудры, а лимонный бисквит и крем из лемонграсса с мятой, ягодный мусс и начинка из земляничного кули. Десерт «Монро» в виде красных губ, в свою очередь, напоминает о воздушных поцелуях, которые актриса отправляла со сцены и на камеру. В нем фундучный дакуаз выступает в тандеме с нежным ванильным муссом и ярким малиновым кули. 

Десерт Клатч. Фото: © «Кофемания»

Mercedes Bar 

Кутузовский пр-т., 2/1, стр. 1 (Radisson Collection Hotel, Moscow, 31-й этаж)

Шеф-бармен одного из самых высоких баров Москвы Денис Кавешников придумал к 8 Марта женственный коктейль «Душа розы» на основе игристого вина, бузинного и ананасового ликеров. Напиток подают в бокале, украшенном живой розой. А в 21:00 в баре объявят танцы – за пульт встанет Dj Андрей Санин. Коктейль в сопровождении сочных фруктов и спелых ягод включен в стоимость билета, который будет действовать в праздничный вечер (стоимость – 5000 рублей). 

Коктейль «Душа розы». Фото: © Mercedes Bar

Buono 

Кутузовский пр-т., 2/1 (Radisson Collection Hotel, Moscow, 29-й этаж)

Двумя этажами ниже, в панорамном ресторане Buono, праздник тоже отмечают с размахом! Бренд-шеф Джузеппе Дави 8 Марта признается в любви ко всем женщинам с помощью десерта «Быть женщиной – невероятно», навеянным культовой работой Энди Уорхолла «Мэрилин Монро». Оригинальная тарталетка-картина сделана из горького шоколада с нежнейшим клубнично-йогуртовым муссом и украшена пышной золотой рамой. Музыкальным подарком для гостей станет выступление кавер-группы Slang. 

Фото: © Buono

Modus 

Праздничным вечером в ресторане Modus поздравлять девушек будет шеф-повар ресторана Андрей Жданов, приготовивший для них особый комплимент – сладкие маки с шоколадным муссом, а также музыкант Иван Чебанов, участник шоу «Голос», фестивалей VK Fest и Big Love Show, номинант премии «Прорыв года» и «Креатив года» на Russian Music Box. Наслаждаться концертом команда Modus призывает под сезонные блюда из меню, коктейли и игристое. 

Cладкие маки с шоколадным муссом. Фото: © Modus

Caffé Mandy’s

Покровка, 19 

Шеф-повар нью-йоркской брассери Caffé Mandy’s Александр Ермаков разработал совместно с ведущим нутрициологом, членом национальной ассоциации диетологов, автором книги «Психология стройных» Ириной Писаревой и проектом авторской парфюмерии и косметики Molecule низкокалорийный десерт Hermetica без сахара, глютена и лактозы. Название десерта отсылает к одноименному молекулярному аромату с безалкогольной формулой из коллекции Molecule. Попробовать его первыми можно 8 марта.

Фото: © Caffé Mandy’s

Maroon 

Кутузовский пр-т, 2/1, стр.6

Сладкий комплимент 8 Марта предложит девушкам и бренд-шеф-ресторана Maroon Владимир Богожавец. В красном сердце спрятан мусс на основе шампанского, пряный бисквит с восточными специями и пюре из ароматной клубники. Красивое завершение праздничного ужина, в какой бы компании он ни проходил. 

Фото: © Maroon

Bijou

Christian 

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А

В ресторане Christian 8 марта дает концерт автор и исполнитель песен Александр Klyuchnik, а девушек угощают легким весенним коктейлем «Френч» на основе игристого вина, инфьюза на цветках липы с кордиалом груши и праздничным десертом от шеф-повара Кристиана Лоренцини. Бронирование столов в праздничный вечер проходит по депозиту 5000 рублей, который можно потратить на блюда из основного и постного меню ресторана. Сбор гостей назначен на 19:00. 

Клктейль «Френч». Фото: © Bijou

Kalabasa 

Академика Туполева, 15, кор. 26

В кафе Kalabasa к 8 Марта предлагают специальное меню для уютного обеда в компании самых любимых женщин – большие аргентинские креветки в этот день будут подавать с ароматным сливочным маслом и шрирача майонезом, сочные узбекские томаты дополнят кремом из феты и цитрусовой солью, нежный ростбиф отдадут в паре с печеным перцем рамиро и соусом тоннато, обновленный зеленый салат приготовят с бобами эдамаме, стручками гороха, авокадо, брокколи и фисташкой, а домашнюю пасту – с лососем, шпинатом и красной икрой. После обеда можно приобрести сладкие подарки, чтобы вручить тем, кто дорог, дома.  На выбор – воздушные торты с рюшами и цветами, наборы с макарон и конфетами, украшенные цветами и золотом капкейки, финансье с соленой карамелью, шоколадом или малиной и «Павлова» со свежими ягодами. Есть и сюрпризы без сахара – свечи и диффузоры для интерьера, наборы дрип-кофе в подарочной упаковке или сертификаты на посещение кафе. 

Pinsky & Co. 

pinskiy-concept.ru

Ресторанный холдинг Pinskiy & Co. всегда отличался небывалой щедростью в праздники – не изменяет его основатель Антон Пинский этой традиции и сейчас. С 7 по 11 марта в Avocado Queen, Restaurant №13, «Высота 5642», The Greeks и Rocky2 будет проходить праздничный проект «Моя весна», приуроченный к Международному женскому дню. По сценарию, гостья заказывает специальный десерт «Моя весна» – эклер с кремом лежер, гелем из черной смородины и декором из белого шоколада и анютиных глазок, а вместе с ним получает закрытый конверт с тремя подарками от партнеров проекта внутри. Что ей попадется, решит случай! Это могут быть средства для ухода за кожей Erborian, d'Alba, Babor, Comfort Zone, Natura Siberica или Giardino Magico, итальянский шампунь и кондиционер для волос Davines, соль для ванн Love Tea Art, миниатюры нишевых ароматов из коллекции проекта Molecule, сертификаты на посещение клиник эстетической косметологии Quantum Clinic и Tori, медицинского центра Real Clinic, студии красоты PMP Organic Beauty, спа-центра Waithai Russia, салона красоты Else Style, а самым главным лотом розыгрыша станет сертификат на шопинг в Петровском пассаже на сумму 250 000 рублей. Это именно тот случай, когда сладкое принесет девушкам только пользу! 

Фото: © Pinskiy&Co

Regent 

Плотников пер., 12

В ресторане Алексея Пинского Regent 8 Марта пройдет в морских тонах. К заказу только в этот день и по фиксированной цене будет доступно плато из морепродуктов «Фантазия крудо», которое шеф, по традиции омакасэ, составит только из свежего улова. Что именно будет на тарелке, предсказать нельзя, но одно точно: морские гребешки и крабы с Дальнего Востока, лангустины, дикий сибас и другие дары моря здесь всегда идеального качества. К морепродуктам 8 марта откроют редкие игристые вина и будут предлагать их в праздничный день по бокалам, причем по цене одного нальют сразу два.

Фото: © Regent

Folk 

Цветной б-р, 2

Новый шеф-бармен Folk Алексей Шенцов и универмаг дизайнерских украшений Poison Drop придумали в честь праздника интересную коллаборацию. 7 и 8 марта в девушки могут заказать здесь авторский коктейль Tusholi drop, названный в честь богини весны Тушоли, и получить в подарок серьги, а также промокод на скидку 10% при оформлении заказа через приложение Poison Drop. Микс делают на абрикосовом коньяке, игристом и ликере из белого персика. Стоимость коктейля символическая – 888 рублей. 

Фото: © Folk

Amber 

Цветной б-р, 2 

Продолжить коктейльную вечеринку можно совсем рядом, в уютном и модном ресторане Amber, что спрятался за янтарной колонной. Тот же шеф-бармен Алексей Шенцов придумал для гостей коктейль Closed Gate, в аромате которого повторены ноты одноименного нишевого парфюма бренда HFC – партнера акции. Только 7 и 8 марта можно заказать этот коктейль с дистиллятом из ветивера, ягодным джином, итальянским биттером и игристым, а в качестве комплимента получить миниатюры ароматов Indian Venus и Closed Gate, созданные потомственным парфюмером из Грасса Бенуа Бержиа. 

Фото: © Amber

Saiko 

Лесная, 7

На красивый японский ритуал любования цветами ханами приглашает 8 марта ресторан паназиатской кухни Saiko. Впрочем, цветами здесь предлагают не только любоваться – свежий букет распускается в бокале с коктейлем Hanami, который шеф-бармен Настя Варганова изобрела к Международному женскому дню. По-весеннему душистый напиток смешан на основе персикового соджу и бузинного ликера сен-жермен с черемухой и малиной. У него также есть и версия на безалкогольном игристом для девушек, которые ограничивают употребление алкоголя – опьянять в этом случае будет потрясающий аромат. 

Фото: © Saiko

The Hat

Тверская, 20, стр.1  

В джазовом баре The Hat всех девушек 8 марта будут угощать игристым с 19:00 до 21:00. Продолжить вечер шеф-бармен Эдуард Айвазян советует коктейлем с игривым названием Ohh-La-La, отсылающим к песне звезды джаза Блоссом Дири Give Him The Ohh-La-La. В миксе, как в хорошем джазовом джеме, тонко переплетаются ванильная водка, грейпфрут, персик и, конечно, игристое. Музыкальный подарок тоже ожидается – перед гостями праздничным вечером выступит саксофонист Армир Ли. Команда The Hat также обещает, что ни одна девушка не покинет бар с пустыми руками и унесет с собой приятные презенты от бара. 

Фото: © The Hat

Фото на обложке: Десерт «Губы» от Кофемании. © «Кофемания».