Как правильно загрузить бокалы
Старайтесь не мыть в один заход бокалы и жирные сковородки или кастрюли. Химия уничтожит сильные загрязнения на последних, но оставит жирный налет на стекле – потребуется повторная обработка.
Бокалы ставим чашей вниз – в 5 см друг от друга. Важно, чтобы они не контактировали между собой и с другой посудой, ведь это чревато царапинами, трещинами и сколами. У некоторых посудомоек есть зажимы на стойках, самое время их затестить: закрепляем особо ценные бокалы, чтобы те не упали во время мойки.
Верхний блок заполняем изделиями с короткими ножками или без них, нижний – с длинными. Особо загрязненные изделия ставим в центральную зону – как правило, на нее приходится наиболее активная обработка.
«Бокалы лучше устанавливать в секции с ложементами или фиксаторами (обычно они есть в верхнем отсеке машины). Если зараз вы моете большое количество бокалов, то желательно купить дополнительные аксессуары для фиксации бокалов на любом уровне. Задача: исключить «танцы» бокалов под напором воды и удары друг о друга и другую посуду. Ставить бокалы на рогатины для тарелок тоже чревато поломкой», – подчеркивают специалисты категории «Аксессуары» Simple.
Еще один важный совет: если вы использовали бокалы для напитков со льдом и они все еще достаточно сильно охлаждены, то не стоит их сразу мыть в ПММ. Дайте им немного «согреться»: оставьте на некоторое время при комнатной температуре.
На что обратить внимание при выборе моющего средства
Хотите сберечь бокалы – следите за дозировкой моющего средства. Главное правило – не переборщить! Если вы загрузили бокалы с другой посудой, оставляйте классическую дозировку – моющее средство потратит все силы на борьбу с грязным сервизом и пощадит стекло.
Если загружаете только бокалы, то средства нужно использовать чуть меньше. Выбирайте слабощелочные средства – они очистят изделие, не повредив его. Если есть возможность, купите расходники со специальной маркировкой. В них нет агрессивных соединений – фосфатов, производных хлора, – но зато есть активный кислород и компоненты натурального происхождения.
Используете много химии? Столкнетесь с тонкой мыльной пленкой на фужере, которая исказит запах и негативно скажется на вкусе вина. С этим поможет справиться ополаскиватель. Его надо приобрести отдельно, если обычно вы не используете средство два в одном.
Если эти манипуляции не помогли и бокалы все еще пахнут мылом, проверьте фильтр посудомоечной машины, он может быть засорен и плохо сливать воду, или смените моющее средство.
Также не забывайте использовать специальную соль. Она снижает жесткость воды и вероятность возникновения налета.
«Для мытья бокалов подойдут все моющие средства, рекомендованные производителем посудомоечной машины. Советуем использовать комбинированные средства типа "5 в 1" или "3 в 1" – они прекрасно работают, не оставляют мыльного налета и разводов. Если жесткость воды высокая, рекомендуется использовать смягчитель, что положительно скажется на конечном результате, уменьшая кальциевый след», – отмечают в Simple.
Важный совет! Перед загрузкой в ПММ не мойте бокалы стандартными средствами для мытья посуды – они покрывают их невидимой пленкой, что может при взаимодействии со средствами для ПММ вызвать микротрещины. Если на бокалах остались следы помады, то просто сотрите их сухой салфеткой.