Для проекта, чья винодельня еще не построена, а вина делаются в подземном погребе под виноградником, это не просто удачная премьера, а заявка на характер. Как «Темеринде» это удалось, нам еще предстоит разобраться. А пока о юном проекте известно немногое.
Открытие года: «Темеринда»
15 октября 2026
В рейтинге «Лучшие российские вина по версии SWN» появилось имя, которое прежде не звучало в списках лидеров. Винодельня «Темеринда» впервые участвовала в рейтинге – и сразу с десятью винами. Результат оказался дерзким: «Мерло 2024» получило 92 балла, «Шираз 2024» – 90, а «Совиньон Блан 2025», «Гевюрц 2025» и «Саперави 2024» – по 89.
Фото: © из личного архива Анны Шумаковой
Фото: © из личного архива Анны Шумаковой
- «Темеринда» находится в станице Старотитаровской на Таманском полуострове, где последние годы крупнейшим предприятиям отрасли бросают вызов небольшие семейные проекты.
- Основатели, Евгений и Анна Шумаковы, пришли в виноделие из логистики и международных отношений. Как это часто случается, загорелись идеей создать свое вино, путешествуя по винным регионам. Идея была амбициозной: вино должно быть терруарным.
- Прежде чем выбрать участок, Шумаковы анализировали почвы по всему Таманскому полуострову в Анапской зональной опытной станции (АЗОС). В 2020 году приобрели 17 гектаров с видом на море, а первые лозы посадили в 2021-м. Название хозяйства выбрали с намеком на историю: «Темеринда» – одно из древних местных имен Азовского моря, «мать моря».
- Терруар здесь особый: близость Черного и Азовского морей, Ахтанизовского лимана, дельты Кубани и каналов создает мягкий климат со среднегодовой температурой +11-12 °C. Возвышенность и постоянные ветры дают лозам здоровье. На 19 гектарах (к которым присоединяются недавно приобретенные 6 га) растут 10 сортов – от саперави и красностопа золотовского до шардоне, рислинга и траминера розового.
- Эпицентр хозяйства – погреб площадью 700 кв. м, где уже идет полный цикл. Это не игра в оригинальность: наземный комплекс с цехами, дегустационным залом и туристической зоной еще впереди. Но именно в этом погребе, под лозами, рождаются вина, которые эксперты SWN оценили настолько высоко. И хотя «Темеринда» заявила о себе тихими винами, она делает ставку и на игристые, накапливая их на выдержке. Сегодня завиноделие отвечает Владислав Шевченко, чей опыт связан прежде всего с игристыми. Впереди – строительство, новые винтажи и, вероятно, новые успехи в рейтингах и у винолюбов. Пусть «Мерло 2024» станет первой ласточкой большой истории. Одно уже ясно: на Таманском полуострове среди крупных предприятий появился маленький семейный проект, который стремится говорить на языке места. Пожелаем этому голосу звучать уверенно.
Фото на обложке: © из личного архива Анны Шумаковой.
-
15 октября 2026
-