Анна Кукулина

Поделиться:

Статьи автора

Теперь весь гастрономический мир рассуждает, как это повлияет на будущее высокой кухни.

Сегодня рестораны по всей России конкурируют не только кухней, но и идеями – иногда именно концепция становится главным блюдом. А некоторые проекты оказываются настолько неординарными, что ради них...

Он много лет возглавлял ресторан Ossiano в Дубае, а в 2022 году стал шеф-поваром года в Дубае по версии Gault&Millau. А теперь Берже собирается открывать собственный проект.

Один из самых популярных современных десертов уже превратился в отдельную категорию с миллионом разновидностей, как сладких, так и закусочных.

Отобрали самые симпатичные за последние пару лет киноленты, чтобы вам было что посмотреть.

Книга по-прежнему прекрасный подарок. Рассказываем, какие вышедшие в этом году издания стоит положить под елочку гурмэ и винолюбам.

SWN