Четверг
25 января в ресторане Kaf-Kas пройдет уникальный ужин в четыре руки от шеф-повара Александра Шаповалова и его коллеги из ресторана «Морской» Ильи Захарова. Тема гастрономического вечера – «Рыба vs мясо».
Илья Захаров продемонстрирует искусство создания кулинарных хитов из даров моря и подаст на стол тунца с бриошью, яйцом и гарумом, палтуса с водорослями, икрой и щавелем и черную треску с цветной капустой.
Александр Шаповалов приготовит блюда из мяса, которое является одной из основ ближневосточной кухни, и предложит попробовать манты из телятины с фуа-гра и ягненка с корнеплодами и хариссой.
Хозяйкой вечера станет Юлия Романовская, ведущая радиостанции МАКС FM. Романтическое настроение создадут любимые мелодии и чарующий вокал, а живописные горные пейзажи Розы Хутор станут утонченной приправой к происходящему.
Начало ужина: 19:00
Стоимость на человека: 5500 ₽
Подробности и резерв по телефону: +7 (938) 444-29-74
Адрес: Роза Хутор, ул. Набережная Лаванды, 5
Фото на обложке: © пресс-служба ресторана Kaf-Kas.