ФАНТОМ Красностоп Золотовский / Каберне Совиньон 70/30 Хутор Ведерников 2018
10
- Цветкрасное
- Регион
- СортКрасностоп Золотовский, Каберне Совиньон
- Крепость14.5
- Винтаж2018
- Типтихое
- Сахарсухое
- ПроизводительВинодельня Ведерников
- Баллы91
Концептуальный и ультимативный ассамбляж красностопа золотовского и каберне совиньона создан в соавторстве: знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодель-ни Ведерниковъ». Первым урожаем «Фантома» был 2012 год, и он сразу приобрёл своего рода культовый статус. Это вино как бы доказывает, что красностопу очень «идёт» добавка каберне совиньона.
Отзывы
-
Дмитрий Мережко
В ряду с красностопами сразу кажется более свежим, в нём ягоды даже как будто не только чёрные, но и красные, чернослив и черешня. Более гладкие танины, немножко мягче — поэтому более длинное, но тем не менее насыщенное, сохраняющее характер вино.
-
Влад Маркин
Самое «чёткое», с ароматикой выдержанного бордо, оттенками хьюмидора. В нём чув-ствуется динамика. Супер. Я бы его посоветовал под говяжьи щёки, тушённое в красном вине мясо в стиле бразато.
-
Валерия Труфакина
Образец в хорошем возрасте, не кажется слишком молодым и агрессивным.
-
Карина Согоян
Очень красивое, классическое, выдержанное, собранное.
-
Алексей Соловьёв
Да, образец прямо про гармонию! Яркая кислотность вызывает желание поговорить о гастрономии.
Выпуск SimpleWineNews
Декабрьский SWN с ТОП-100 и вокруг негоПечатный выпуск Simple Wine News в декабре посвящен ТОП-100 Лучших вин России по версии издания. В нем вы найдете не только сам рейтинг с описаниями вин (в том числе в удобном отрывном формате), но и еще 33 рейтинга и номинации в самых разных ракурсах: от топа лучших российских пино нуаров или оранжей до листинга виноградников, расположенных ближе всего к морю или выше всего в горы.
В более формальном ключе из первых сотен вин с лучшими оценками мы составили топы по 12-ти нормативным категориям: от 50-ти лучших красных с выдержкой до 20-ти игристых акратофорным методом, — и это крайне полезное инфо для профи и вдумчивого потребителя. В подрейтинги попало гораздо больше вин и виноделен, чем в сам ТОП-100.
Кстати, сам ТОП-100 мы сопровождаем ценами вин и наводками, где их можно купить или попробовать. А среди других материалов номера вы найдёте и материал про розничные точки, которые специализируются на таких российских винах, которых не найти в супермаркетах.
Также в выпуске — увлекательный бэкстейдж Большой Русской Винной Экспедиции и множество других материалов, сопряженных с проектом ТОП-100, а также посвященных Итогам года на винном рынке.
