Как самостоятельно отправиться в винный тур – советы бывалого организатора
My default image
10 правил для винного тура своими руками
ГлавнаяПутешествия10 правил для винного тура своими руками

10 правил для винного тура своими руками

Елена Соколова, сомелье московского ресторана Drinks&Dinners на Пятницкой, не раз была организатором и участницей винных туров. Об одном из ее путешествий вы можете прочитать в этом материале. А теперь вперед, планировать собственное!

1.

Организацию начинаем за 3–4 месяца с набора группы и покупки авиабилетов.

2.

Выбираем небольшие гостевые дома, виллы, апартаменты с возможностью вечером приготовить легкий ужин и собраться за общим столом.

3.

Если винодельческая зона компактная, живем в одном месте. Если придется переезжать, меняем 2–3 места за поездку, не больше.

4.

Арендуем машину в крупных международных компаниях, берем страховку full insurance.

5.

За организатором последнее слово в решении любых вопросов. Он строит маршрут, бронирует виллы, контактирует с винодельнями, обсуждает визит и дегсеты. 

6.

Для первого обращения на винодельню подробно описываем группу, цель, уточняем, кто из какой винной сферы, у кого WSET, ASI и иные винные регалии.

7.

Везем из России подарки и сувениры в благодарность за гостеприимство.

8.

Планируем в день не более 2 виноделен. Остальное время ходим по музеям, замкам, гуляем.

9.

Просим винодела посоветовать место для ланча, он знает всех поваров в округе и подскажет, где лучший террин и свежайшие устрицы.

10.

Стараемся приехать к местному празднику / иному событию, это добавит красок путешествию.

Фото на обложке: © Lambros Lyrarakis/ Unsplash.

Материал впервые был опубликован в Simple Wine News №132.

Статьи по теме:

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Спасибо за подписку!

Читайте также