Францию накрыли весенние заморозки
Сильные заморозки (до -6,5 °C) в конце марта – начале апреля нанесли серьезный ущерб виноградникам Франции, особенно в Шабли и Шампани, где ситуация сравнима с катастрофой 2021 года. Из-за теплой зимы лозы уже дали почки, для которых возвратные заморозки стали губительными. Точные потери пока неизвестны, однако в Шампани около 20% площадей повреждены на 100%, а в отдельных зонах потери достигают 60-90%, цитирует президента Синдиката виноградарей Шампани Максима Тубара французский портал Vitisphere. В других регионах (Бургундия, Долина Луары) ущерб варьируется: где-то он минимальный благодаря используемой виноградарями защите, где-то ожидаются значительные потери. Виноделы надеются на развитие замещающих почек и продолжают борьбу с заморозками, риск которых сохраняется как минимум до конца апреля.
Официально разрешено розовое асти
Начатый в 2023 году бюрократический процесс официально завершен: консорциум Asti DOCG утвердил новую категорию игристого вина – Asti Rosé. Вино будет производиться из 70-90% москато и 10-30% бракетто и может выпускаться в разных стилях – от сладкого до extra brut. Первый символический запуск состоится в середине апреля на Vinitaly, а начальные объемы оцениваются в 5-10 млн бутылок в год. Также в правила производства внесены экологические изменения: отменен минимальный вес бутылки и требование указывать «Asti» на пробке, пишет Wine Business.
Juvé & Camps вышел из DO Cava
Juvé & Camps покинул игристый каталонский аппелласьон и присоединился к ассоциации производителей Corpinnat, подчеркнув стратегию ориентации на терруар, устойчивое виноградарство и премиальные игристые вина. Хозяйство сохраняет фокус на органическом земледелии, ручном сборе, полном контроле производства и длительной выдержке. На фоне роста (выручка в 2025 году составила €27 млн) бренд усиливает международные позиции и впервые вошел в мировой рейтинг самых уважаемых винных брендов (26-е место), отмечает The Drinks Business.
Simple Wine News подвел итоги второй сессии рейтинга молодых вин
Издательство Simple Wine News опубликовало результаты масштабного исследования свежих релизов российского виноделия. Во второй сессии рейтинга экспертная команда оценила 86 образцов вин, которые уже поступили в продажу и готовы радовать потребителей своей энергией.
По результатам слепых дегустаций «звездный» статус получили 48 вин:
-
31 вино подтвердило статус уверенного отличника с одной звездой;
-
16 позиций заслужили две звезды (88 баллов);
-
1 абсолютный фаворит пробил потолок ожиданий, набрав 90 баллов и три звезды.
Главная интрига: несмотря на доминирование игристых в выборке, победителем рейтинга (те самые 90 баллов) стало тихое вино, что подчеркивает серьезный потенциал «спокойных» молодых релизов. Итоги смотрите здесь.
Sula покупает производственные мощности Moët Hennessy в Индии
По сообщению Just Drinks, индийская винодельческая компания Sula Vineyards приобрела у Moët Hennessy производственные активы Chandon в Насике. Сделка включает винодельню, землю и инфраструктуру, позволяющие производить около 450 тысяч литров вина, но не права на бренд. После завершения перехода собственности производство вин Chandon в Индии прекратится, а Sula будет использовать объект для собственных марок. Приобретение укрепит позиции Sula на внутреннем рынке и поддержит развитие винного туризма. Завершение сделки ожидается в 2027 году.
Итальянка Кьяра Пепе назначена виноделом Domaine de la Chapelle
Кьяра Пепе из знаменитой винодельческой семьи из Абруццо стала главным виноделом Domaine de la Chapelle в Эрмитаже, сменив на этом посту Каролин Фрей. Она будет совмещать эту роль с управлением семейным хозяйством в Абруццо. В сотрудничестве с отвечающей за стратегию Дельфин Фрей Пепе возьмет на себя техническое руководство культовым доменом. Она намерена сохранять идентичность хозяйства, тем не менее внедряя серьезные изменения – биодинамику, спонтанные ферментации, винификацию целыми гроздями, снижение использования дуба и более длительную выдержку в бутылке, пишут на сайте Jancis Robinson.
Bollinger открыли новую винодельню
Готовясь к празднованию 200-летия в 2029 году, Maison Bollinger открыл новую винодельню в Аи, крупнейшую в регионе Шампань для винификации в дубе, увеличив производственные мощности на 40%. Новый объект объединяет все этапы производства под одной крышей и вмещает более 5000 дубовых бочек, сочетая традиционные методы с современными устойчивыми технологиями (энергоэффективность, снижение расхода воды). Здание повторяет принципы соборной архитектуры с большими панорамными окнами, выходящими на север, чтобы по максимуму использовать естественное освещение, отмечает Vinetur. На новой винодельне предусмотрены дегустационные залы для приема гостей и клиентов непосредственно на производстве, посреди исторического виноградника Vieilles Vignes Françaises.
У Австрийской винной академии новый директор
Кристиан Цехмайстер с 2027 году станет управляющим директором Austrian Wine Academy, альма-матер многих обладателей WSET Diploma из России и Восточной Европы. Он сменит на этом посту Йозефа (Пепи) Шуллера, первого австрийского Магистра вина, руководившего академией 36 лет. Согласно информации Austrian Wine Marketing Board, Цехмайстер, имеющий опыт работы в Wein Burgenland и связанный с академией как выпускник и преподаватель, продолжит развитие образовательных программ, сохраняя международную направленность и адаптируя обучение к современным требованиям рынка.
Иллюстрация на обложке: © Татьяна Платонова.