Оперный вечер в Harvey & Monica
В ресторане в эту субботу состоится премьера нового сезона проекта «Опера Прима». Солистка Palais des Congres de Paris Анастасия Черноволос выступит перед гостями Harvey & Monica с популярными ариями из опер зарубежных композиторов и классических произведений. Специальным гостем проекта стал Эмиль Кадыров, финалист проекта «Голос», лауреат международного конкурса «Новая волна» и солист театра Александра Градского.
19 сентября, 19:00
Котельническая наб., 31
(495) 778 8099
Бранч Matcha Forest в «Доме Культур»
Команда Matcha Forest отмечает свой первый день рождения бранчем в ДК. Основатель Лена Кожина и журналист и участник проекта Алиса Абаева будут встречать гостей, знакомиться и общаться. В меню мисо суп с матча, тофу и лапшой из цукини и татаки из тунца с матча хумусом и салатным миксом. Из напитков предлагают матча-латте, матча-тоник и матча с джином и тархуном.
Во время бранча можно будет также поучаствовать в мастер-классе по приготовлению матча дома и сделать красивые фото в зеленой фотозоне.
19 сентября, с 12:00 до 18:00
ул. Сретенка, 25
(495) 748 8928
Мастер-класс в Novikov School
В воскресенье в кулинарной школе пройдет мастер-класс «Дружба народов: пельмени советских республик». Шеф-повара Novikov School научат готовить хинкали, пельмени и манты по всем правилам и с уважением к национальным традициям. Учеников ждут пельмени домашние в бульоне, хинкали с говядиной и бараниной и манты с бараниной. Записаться на мастер-класс можно по ссылке.
20 сентября, 14:00
Большая Якиманка, 22, 2 этаж ТЦ «Гименей»
(905) 788 8915
© Novikov School
Гастроли Антонио Фреза в Smoke BBQ
Первый визит в Москву тосканского шеф-повара, возглавляющего питерские Jerome и Saviv, пройдет в столичном ресторане группы Dreamteam. У Антонио особый взгляд на итальянскую и израильскую кухни, в своих заведениях он представляет современную и модную интерпретацию классических блюд.
В это воскресенье шеф приготовит для гостей свои фирменные блюда: сет мезе (хумус из авокадо с вешенками гриль, утиные сердечки с харисой, лабане со свежими томатами и чили), салат с соленым лимоном и на компанию – бок ягненка с запеченным картофелем.
20 сентября, с 12:00 до 17:00
ул. Трубная, 18
(499) 399 5372
Хумус © пресс-служба Smoke BBQ
Фестиваль армянских вин на ВДНХ
В это воскресенье в павильоне «Армения» на ВДНХ пройдет фестиваль, приуроченный к запуску проекта «Армянские вина в России».
В 13:00 начнется пресс-конференция при участии Посла Республики Армения в России. А с 14:00 до 15:30 запланирован авторский мастер-класс Артура Саркисяна «Путешествие по винной Армении».
Не обойдется и без дегустации. За полтора часа обещают познакомить участников со стилями, сортами и регионами Армении: Арарат, Армавир, Арагацотн, Вайоц Дзор, а также Арцах. Регистрация – по ссылке.
20 сентября, с 13:00
Проспект Мира, 119, стр. 68
ВДНХ, павильон «Армения»
© facebook@armenianwineinrussia
Октоберфест в SОS.Cafe и Saperavi Cafe
С 19 сентября по 4 октября должен был проходить традиционный пивной фестиваль в Мюнхене, но в этом году по понятным причинам его отменили. Однако есть возможность прочувствовать атмосферу, находясь в Москве. В ресторанах холдинга Speelo Group (SОS.Cafe, Saperavi Cafe) пройдет свой Октоберфест.
В SОS.Cafe делают коктейли из серии романов о Гарри Поттере: «Сливочное пиво» как в «Трех метлах» замешивается на стауте со сливочным мороженым и карамельным соусом; для «Гриффиндора» миксуют светлое пиво с ромом и миндальным ликером; «Слизерин» делают на лагере со сметаной.
В сети ресторанов Saperavi Cafe к грузинскому пиву предложат нахваца – грузинские чипсы из кукурузной муки. Есть с курицей, томатами и маринованным луком, с кучмачи из говяжьих потрохов с кинзой и гранатовыми зернами, с тыквой и сыром ашмело с плесенью и с курицей и лобио. При заказе трех бутылок темного или светлого грузинского пива, четвертая идет в подарок.
19 и 20 сентября
SОS.Cafe
ул. Мясницкая, 11
(495) 150 4334
Saperavi Cafe
ул. Покровка, 5, стр. 5
ул. Люблинская, 165, к. 1
Аминьевское ш., 6
ул. 1-я Тверская-Ямская, 27 (скоро откроется вновь)
(495) 648 6633