Форум, организованный Центром туризма «Абрау-Дюрсо» при поддержке Всемирной организации винного туризма (GWTO) и Международного эногастрономического центра, проходил на Кубани с 12 по 13 мая.
Он объединил неравнодушных экспертов и профессионалов, которые представили свое видение актуальной проблематики и развития винного туризма России – отрасли, которая вносит важный вклад в формирование образа России на международной арене.
Фото: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»
Комплексное развитие энотуризма и винодельческой отрасли в целом – важный вопрос для государственной политики. Форум открылся словами зампреда Правительства РФ Дмитрий Чернышенко: «Насыщенная программа I Форума винного туризма позволит обменяться лучшими мировыми практиками ведения бизнеса в сфере туризма, а также заключить партнерские соглашения. Уверен, что данное событие будет способствовать дальнейшему укреплению имиджа России как гостеприимной, комфортной для отдыха страны».
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев поддержал эти слова: «Винодельческая отрасль – настоящая гордость нашего региона. Опираясь на многолетний опыт, научные исследования и передовые технологии, наши предприятия не только выпускают качественную продукцию мирового уровня, но и предлагают широкие возможности для развития винного туризма, который год от года набирает популярность».
Закон поможет развитию винного туризма
Одна из ключевых и самых обсуждаемых тем – как обновить законодательную базу, чтобы облегчить развитие отрасли. По словам собственника ГК «Абрау-Дюрсо» Бориса Титова, в стране уже реализуется масса соответствующих инициатив. «Сегодня мы видим все больше виноделен, которые поражают не только высоким качеством своей продукции, но и архитектурными решениями, красотой и антуражем. Мы можем наблюдать, как преображаются крупные хозяйства, появляются небольшие предприятия и новые туристические маршруты», – сказал он.
Борис Титов. Фото: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»
Изменения в части регулирования норм капитального строительства остаются важнейшими для многих участников рынка. В частности, член Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации Алексей Кондратенко заявил, что в Госдуму уже внесена инициатива об изменении Закона «О виноградарстве и виноделии в РФ», которая позволит размещать на территории винодельческих хозяйств объекты туристической инфраструктуры.
Законопроект поддержала замглавы Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Ирина Федина. Она уверена – чем больше виноделен смогут развернуть площадки для принятия туристов, тем эффективнее будет продвижение их продукции.
Винный туризм станет доступнее
Вице-президент Всемирной организации винного туризма (GWTO) по региону Евразия Леонид Гелибтерман отметил достижения российского энотуризма последних лет, а также необходимость стабильного повышения уровня сервиса.
Его коллега, директор GWTO по России Леонид Попович, добавил, что игрокам рынка важно скооперироваться – ведь только объединившись, удастся достичь положительных изменений. Особенное внимание надо уделить развитию транспортной доступности отдельных регионов и инструментам увеличения турпотока.
Фото: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»
Также необходимо развивать партнерские отношения между туроператорами и винодельческими хозяйствами – этому вопросу был посвящен второй день форума.
Развитие кадров
С ростом винного туризма требуется все больше сотрудников. Одна из панельных дискуссий была посвящена нехватке профильных кадров. Важный шаг на пути к решению этой проблемы – подписание соглашения о сотрудничестве между Южным федеральным университетом (Ростов-на-Дону) и Центром туризма «Абрау-Дюрсо», целью которого стало стратегическое сотрудничество в научно-образовательной сфере.
Интерес со стороны международного сообщества
В форуме участвовали представители зарубежных делегаций – послы и представители энотуристической индустрии из более чем 10 стран. Президент Всемирной организации винного туризма (GWTO) Хосе Антонио Видаль убежден в высоком потенциале развития индустрии в России. Вместе с главой GWTO в Китае Цзяньвэй Цзян, директором Академии винного туризма GWTO в Португалии Бебианой Монтейро, вице-президентом GWTO в Латинской Америке Пабло Сингерманом и другими коллегами они поделились опытом эволюции энотуристического бизнеса в своих странах, дали рекомендации игрокам из России.
Хосе Антонио Видаль (в центре). Фото: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»
В ходе панельной дискуссии гости обсудили, как можно наиболее эффективно продвигать энотуристические регионы России, не нарушая закон о рекламе, а также подняли тему сертификации винных гидов и создания единой карты винных маршрутов.
Успехи игроков рынка
Трем российским хозяйствам – «Абрау-Дюрсо», Château de Talu и Winepark – во время форума торжественно вручили сертификаты о вступлении в GWTO. Членство дает им возможности для обмена опытом, проведения мероприятий и развития партнерства с другими странами-участницами организации.
Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов и вице-президент по туризму и специальным проектам ГК «Абрау-Дюрсо» Ирина Гончарова. Фото: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»
Компания «Абрау-Дюрсо» – пионер винного туризма в России. Ее центр туризма из года в год демонстрирует впечатляющие результаты, являясь одним из важнейших объектов, формирующих поток туристов на Кубани. В 2022 году курорт «Абрау-Дюрсо» принял около 500 тыс. гостей, из них более 200 тыс. посетили энотуристические программы.
Планируется, что Форум винного туризма станет ежегодным местом встречи единомышленников и коллег. Подробнее о нем – на официальном сайте.
Фото на обложке: © Пресс-служба «Абрау-Дюрсо»