Мы поговорили с беверидж-директором Urban Winery Дмитрием Малко о том, зачем превращать цех в аттракцион, почему вину жизненно необходим демократичный формат паба и как «тюнинг» классики помогает б...
Для Urban Winery сотни километров от лозы до пресса – это не логистический кошмар, а часть уникальной концепции. Здесь, в историческом особняке, нет виноградников за окном, зато формируется свой ос...
Поговорили с Никитой Подерягиным о том, как устроить технологическую диверсию на 400 тыс. рублей, почему его дрожжи «говорят по-русски» и как одна награда меняет все.
Пока все едут в уже привычные Санкт-Петербург, Нижний Новгород и Сочи, есть направление, которое вот-вот станет новым хитом. Наш совет: действуйте на опережение.
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
18+
Мы используем cookie для персонализации сервисов и удобства пользователей.
Ознакомьтесь с нашей политикой использования cookies.
