Moscow Cider Days – это профессиональная конференция в индустрии сидроделия, освещающая актуальные вопросы производства сидра, оборудования, сырья, а также всех необходимых сопутствующих знаний и навыков для изготовления и продажи сидра.
Конференция в индустрии сидроделия 2026 открывает свои двери 12 февраля с дегустационного дня, который соберет как знакомые проекты, так и абсолютных дебютантов, которым особенно интересно получить обратную связь от сообщества.
Второй день хоть и не обойдется без дегустаций, но также будет посвящен лекциям от экспертов о производстве, продажах и позиционировании продукта, о технологической и микробиологической составляющей процесса изготовления сидра. Также в рамках второго дня пройдет выставка профессионального оборудования.
А в «садовый» день, обратите внимание, что на другой площадке, пройдет дискуссия о всех сельскохозяйственных аспектах, сопровождающих сидродела.
Расписание:
- 12 февраля: Дегустационный день
Дегустации новых интересных производителей и проверенных временем сидров - 13 февраля: Информационный день
Лекции экспертов и тоже дегустации - 14 февраля: Садовый день
Исследуем тему, как вырастить сад Сидровых яблок и с чего начать начинающему садоводу (+ проба крепышей)
Стоимость билетов: 8000 ₽ каждый отдельный день или 20 000 ₽ на все три дня.
12 и 13 февраля: Quattro Space / Мясницкая, 13, стр. 20
14 февраля: зал Т1 / Большая Никитская 24/1, стр. 6, этаж 2
Фото на обложке: © Роман Белоцерковский.