Ужин с винами Ronco Blanchis в Hands
Ужин с винами Ronco Blanchis в Hands

Ужин с винами Ronco Blanchis в Hands

06.07
19:30

Вторник

6 июля в нео-бистро на Плющихе состоится винный ужин с участием Джованни Даль'Оццо, директора по экспорту хозяйства.

Сезонные блюда от владельца и шеф-повара ресторана Вячеслава Казакова выступят в паре с винами из Фриули-Венеция-Джулии. Органическая винодельня расположена в регионе Коллио на холме Бланкис. Площадь виноградников около 10 га, средний возраст лоз составляет 15 лет. Ronco Blanchis – семейное предприятие, и сейчас у руля стоит Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо.

Вход на мероприятие осуществляется по QR-коду. Стоимость ужина – 3900 рублей.

Меню ужина:

  • приветственный бокал просекко
  • зеленый салат с гуакамоле + Pinot Grigio Collio DOC 2018/2019
  • крудо из сибаса с томатами + Friulano Collio DOC 2018
  • сливочный паштет из цветной капусты с орехами + Ribolla Gialla Collio DOC 2018
  • цыпленок с трюфелем и пармезаном + Particella 3 Chardonnay Collio DOC 2017
  • ризотто с индейкой и вялеными томатами + Riserva Collio DOC 2016

6 июля, в 19:30
Погодинская, 2/3
(909) 930 9060

Подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на рассылку

E-mail рассылка

Каждый понедельник мы присылаем лучшие материалы недели

Вы подписаны!
Вы подписаны!

События

К сожалению, браузер, которым вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:

Google Chrome Firefox Safari