241 материал
Дмитрий Федосов, возглавляющий в институте лабораторию генетических технологий виноградарства и виноделия, рассказал SWN о том, какие задачи стоят перед лабораторией и какие результаты уже достигнуты.
Накануне выставки La Dive Bouteille на Луаре Яков Лысенко провел день с молодыми Бретонами, новым поколением одного из хозяйств-основателей «натурального» движения, и докладывает, что услышал.
Поговорили с Маттео Сарданьей Эйнауди, владельцем славного хозяйства Poderi Luigi Einaudi в пьемонтском Дольяни, о классике дольчетто и новом дыхании в Бароло.
Новоиспеченный Master of Wine и главный винодел Bertani рассказывает о пути к винному олимпу и его важных уроках, возвращении Вальполичеллы к истокам и самых горячих аппелласьонах.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.