Новый формат чтения
В 2016 году итальянская винодельня Matteo Correggia и дизайнерское агентство Reverse Innovation вместе создали проект, в названии которого соединили слова libro (книга) и bottiglia (бутылка). Получившееся librottiglia достаточно точно отражает концепцию: к каждому вину прикреплена небольшая книжечка. Она содержит короткий рассказ, передающий вкус и настроение напитка.
Изначально в линейке Librottiglia было три вина:
-
Красное Anthos. Его дополняет басня «Лягушка в животе» (La rana nella pancia) Патриции Лакидары. На сайте проекта произведение описывают как «интригующее» – такое же, как вкус самого напитка. Он создан из винограда бракетто, популярного в производстве сладких игристых, а здесь выступившего совсем в другом амплуа сухого тихого.
-
Красное Nebbiolo Roero. В пару к нему идет рассказ «Я люблю тебя, забудь меня» (Ti amo. Dimenticami) Регины Надаэс Маркес. Это история о чувствах, которые меняют жизнь, – интенсивных и глубоких, как вкус этого вина.
-
Белое Roero Arneis. Легкость напитка отражает юмористический детектив «Убийство» (L’omicidio) Данило Занелли.
Фото: © Matteo Correggia
Этикетки этих вин стали минималистичными иллюстрациями к текстам. А бечевка, которой прикреплена к бутылке книга, и плотная, фактурная бумага сделали контакт с произведением (и напитком) еще глубже за счет тактильных ощущений.
Создатели позаботились даже о том, чтобы напитка хватало ровно на время чтения. Объем бутылок 375 мл соответствует двум бокалам. По мнению виноделов, именно столько человек выпивает за одно короткое произведение.
«Сейчас мы читаем книги на компьютерах, планшетах и мобильных телефонах. Почему бы не на бутылках вина? После многолетних дискуссий об аналоговом и цифровом форматах мы хотим предложить альтернативу: энологический (энология – наука о вине. – Прим. ред.) подход», – так объясняют свою идею дизайнеры Reverse Innovation, авторы проекта.
Фото: © Matteo Correggia
Линейка вин Librottiglia оказалась очень успешной и даже получила в том же 2016 году две престижные премии в области дизайна: Red Dot Design Award и Dieline Awards. Поэтому проект решили продолжить. В 2021-м к Matteo Correggia и Reverse Innovation присоединился третий партнер – Pellegrini S.p.A. Эта компания занимается отбором, импортом и дистрибуцией вин и крепких напитков. При ее участии линейка расширилась. Появилось еще три вина с книгами на этикетке, теперь и от других хозяйств:
-
Красное Barbera d’Alba от все той же винодельни Matteo Correggia. Это сложное и многогранное вино – такое же, как главный герой рассказа «Место у окна» (Posto finestrino) Томмазо Пеллиццари.
-
Красное Chianti Superiore Meme от Fattoria di Petrognano. В пару идет ироничная и дерзкая история «Самый лучший ребенок в мире» (Il bambino più buono del mondo), написанная Данило Занелли. Она была выбрана для этого вина, потому что Meme (прозвище основателя винодельни Эмануэле Пеллегрини) позиционируется как вино с сильным характером, но при этом понятное и открытое, сродни детской непосредственности героя книги.
-
Десертное белое Passito Pass the Cookies! от Di Lenardo. Напиток дополняет сборник стихов Микеле Наварро. Автор создает возвышенную поэзию, но использует современный и живой язык. Так же, как виноделы, которые совмещают в напитке сладость и свежесть.
Вино от маркиза де Сада
Одна из самых скандальных фигур XVIII века теперь стала лицом премиального бренда, выпускающего элитное вино, крепкие напитки, парфюмерию и ароматические свечи. И это не случайный выбор: компанию создали прямые потомки писателя.
Долгое время имя маркиза де Сада было табуированным в собственной семье. На протяжении двух столетий о писателе не говорили, его рукописи прятали, а само родство считалось позорным пятном на репутации аристократического рода. Но в 40-х ситуация изменилась благодаря Ксавье де Саду. Разбирая семейные сундуки в родовом замке Конде-ан-Бри, он обнаружил огромный массив неопубликованных рукописей, писем и дневников маркиза. Вместо того чтобы уничтожить бумаги (как делали предки), Ксавье начал их изучать. Он понял, что его предок был глубоким, хоть и радикальным, философом и талантливым писателем. Потомок открыл архивы для исследователей и издателя Жильбера Лели. Это позволило опубликовать достоверные тексты де Сада без цензуры.
Фото: © Maison de Sade
Семья осознала, что имя маркиза – это часть мировой культуры. Сын Ксавье, Юг, основал компанию Maison de Sade («Дом де Сада»), в центре философии которой – «искусства удовольствия» и переосмысление образа известного предка как гурмана и эстета. На этикетках вина бренда располагается личная подпись писателя и родовой герб.
Самая литературная линейка Maison de Sade – это Divine Justine. Она вдохновлена героиней романа маркиза де Сада «Жюстина, или Несчастья добродетели». На этикетках этих бутылок изображена сама Жюстина – самый узнаваемый персонаж писателя. В произведении девушка олицетворяет абсолютную добродетель. Выбирая ее имя для названия линейки, бренд отражает изящество, цветочные ноты и мягкость напитков.
Слово Divine («божественная») имеет в названии дополнительный, второй смысл. Традиционно «божественным маркизом» называли самого де Сада. Здесь же это качество переносится на его героиню и напиток.
Герой винного эпоса
Следующее вино вдохновлено одним персонажем и сразу двумя произведениями, посвященными ему. Это Одиссей, а точнее, Улисс – именно такая, латинская, версия его имени закрепилась в англоязычной традиции.
В 2008 году французский винодел Кристиан Муэкс приобрел виноградник Schmidt Ranch в калифорнийской Долине Напа и переименовал его в Ulysses. На этикетки напитка, созданного здесь, он поместил изображение Улисса с луком. Так владелец решил проявить любовь к литературе и истории, а также обозначить свою философию и планы на это место.
Кристиан Муэкс видит параллель между долгом героя вернуться домой и собственным поиском терруаров для создания выдающихся вин. Целеустремленность, страсть и время – ключевые элементы, необходимые и герою эпоса, и виноделу.
История Одиссея – о длительном путешествии и преодолении испытаний. Так же можно описать процесс создания вина Ulysses. Он начинается задолго до сбора урожая: команда хозяйства годами целенаправленно работает над углублением корневой системы лоз. Для этого применяется сухое земледелие – отказ от искусственного орошения заставляет корни проникать глубже в почву в поисках влаги. Этот процесс занимает несколько лет и является фундаментом будущего качества вина. В итоге лозы становятся устойчивыми к засухам, а ягоды приобретают концентрированный вкус. Полный цикл от закладки лоз до бутылки длится 2-3 года, включая 17-20 месяцев выдержки в дубовых бочках.
Фото: © Ulysses Vineyard
В этом же произведении Улисс заявляет: «Я выпью жизнь до дна» (I will drink life to the lees). Эта фраза – первое, что видит посетитель официального сайта винодельни. Поэтическая строка здесь становится своеобразным приглашением откупорить бутылку.
Бегущая с бокалом
Сицилийская винодельческая компания Donnafugata тоже получила название благодаря литературе. Оно вдохновлено романом Джузеппе Томази ди Лампедузы «Леопард», в котором часть сюжета разворачивается в городе Доннафугата. Писатель родился в Палермо, столице Сицилии, так что обращение к его творчеству – это дань уважения родному острову.
Однако владельцы компании Джакомо Ралло и его супруга Габриэлла решили усилить символизм названия. Фраза donna in fuga переводится с итальянского как «женщина в бегах». Такое определение, по мнению пары, отлично подходит королеве Марии Каролине, которая в 1799 году бежала из Неаполя от наступающих французских войск и нашла убежище на Сицилии, в районе, где позже расположились виноградники Donnafugata.
Так в названии бренда одновременно отразились литературное наследие и история региона.
Фото: © Donnafugata
Кстати, еще одной «женщиной в бегах» принято считать основательницу компании. Габриэлла Ралло оставила работу учителя, чтобы полностью посвятить себя управлению виноградниками. Она стала одной из первых женщин на Сицилии, занимавшихся виноделием, – традиционно в этой сфере доминировали мужчины. Ее личность (вместе с образом королевы Марии Каролины) послужила источником вдохновения для логотипа и дизайна этикеток.
С 1994 года их создает один художник – Стефано Витале. В начале работы он проводил целые дни на винодельне, погружаясь в атмосферу производства и впитывая дух Сицилии. В этикетках для Donnafugata отражены местные мотивы: узоры и цвета, отсылки к культуре и наследию острова. Но главное, что хотел передать Витале, – «женский язык идентичности» – неотъемлемую часть философии бренда.
Фото: © Donnafugata
400 лет и один лунный цикл
На этикетки из книг могут перекочевать не только названия или герои, но и иллюстрации. Даже если они очень старые. Американский винный бренд Lapis Luna помещает на этикетки гравюры 400-летней давности. Они были созданы как иллюстрации к книге «Любовные желания» (Pia Desideria), опубликованной в 1624 году бельгийским поэтом Германом Гюго. Изображения часто носили аллегорический характер и отражали духовные и философские темы. На некоторых из них можно увидеть безликих героев, которые преодолевают препятствия на своем пути, стремясь соединиться с луной. Именно эти гравюры послужили основой для дизайна Lapis Luna.
Название бренда переводится как «камень и луна», а слоганом служит фраза «Достичь луны» (Reach for the Moon). Иллюстрации оказались логичным продолжением этого образа. Изображения, попав на этикетки, стали отражать влияние лунных циклов на виноград, а также стремление к недостижимому. Как фигуры идут к небесному светилу, так и виноделы пытаются создать совершенные напитки.
Фото: © Lapis Luna
Читательский билет для любителей вина
Напоследок бренд, который вдохновился не отдельными произведениями, а концепцией библиотеки, – Ex Libris. В его основе метафора: вино – это книга в коллекции, а каждая бутылка – часть «библиотеки вкусов».
Обычная, «текстовая», библиотека открыта для всех. Аналогично поступает и бренд: он стремится сделать премиальное вино доступным широкой аудитории. Ex Libris не владеет виноградниками, а действует как куратор: отбирает лучшие партии вина у проверенных производителей. Он получает доступ к запасам, которые не вошли в основные линейки премиальных брендов, тщательно отбирает образцы и дополнительно выдерживает их в бочках. Затем бренд продает вино по демократичной цене, указывая на бутылке лишь характеристики, но не производителя (чтобы не создавать ему конкуренцию).
В дизайне этикетки эта концепция выражается метафорически в образе человека из букв. Он создан из текста, как вино – из терруара.
Фото: © Ex Libris